大家聽過說鱟嗎？
有沒有人吃過？
但是千萬不要好奇
也不要去食用
近日，有人因為食用鱟發生中毒，
已致3人死亡
7月1日和20日，防城市防城區、東興市相繼發生兩起居民食用鱟發生中毒事件，已導致3人死亡，2人仍在醫院住院治療。自治區食品藥品監督管理局23號發佈提醒，警惕食用鱟類水產品。
7月20日，東興市御翠園小區一家四口，食用了從市場購回的鱟後，出現中毒症狀，後送至東興市人民醫院治療，一人經搶救無效死亡。另外3人於21日凌晨轉至欽州市第一人民醫院搶救治療。23日上午，經欽州市第一人民醫院診斷，其中一人已腦死亡，另外兩人病情基本穩定。
林某琳（廣西欽州靈山人）、寧某展（廣西欽州靈山人）、寧某佩（大兒子）。林某琳全家在東興做小賣買謀生，林某琳電商小賣家為主，寧某展之前在企業打工，因市場不好目前在家待業。 7月20日傍晚六點鐘家住東興市的林某琳，在菜市場買了一隻海鮮鱟回到家中，按照平時製作鱟的做菜方式給一家四口做晚餐，全家人晚餐過後一小時，林某琳及寧某展感覺身體出現狀況嘴麻及全身無力，兩個小孩也精神不好頻繁嘔吐站都站不穩。覺得不對勁後，連忙聯繫親戚將全家送往東興市人民醫院治療，簡單處理後因醫療條件有限轉院至欽州市第一人民醫院，寧某展及大兒子因洗胃及時已經脫離生命危險。小兒子年紀小體質差不幸離世，但林某琳洗胃過後至今都沒能醒過來，還在ICU搶救中，醫生診斷腦出血深度昏迷、無自主呼吸、心率慢生命危在旦夕！
警示：圓尾鱟有毒，切勿購買或食用
據瞭解，鱟亦稱馬蹄蟹，是一種古老的生物，有多個品種，外形相似，從外型上難以區分。有關實驗證明，圓尾鱟成體及幼體的卵、肌肉、黃色結締組織均富積有河豚毒素，人食用後易造成河豚毒素中毒，目前尚無特效治療藥物。
7月24日，欽州港分局組織執法人員對鱟的銷售、加工環節進行專項檢查，深入轄區餐飲單位、市場進行大排查，截止目前，未發現市場和餐飲單位銷售、加工鱟。執法人員現場發放宣傳資料40餘份，指導如何鑑別有毒的鱟，並倡導合法經營，禁止收購、銷售國家二級保護動物。
▲執法人員現場發放宣傳資料
鱟對於沿海地區的人來說可能不會陌生，那麼，鱟是什麼？鱟可以吃嗎？下面，我們一起來了解這種地球上最古老的生物。
鱟是什麼？
鱟是珍稀的海產動物，為地球上最古老的生物之一，其形態幾億年來都沒有進化過，至今仍保持著原始生物的狀態，被稱為“海中活化石”。鱟的種類有中國鱟、南方鱟、美洲鱟和圓尾鱟四種，
圓尾鱟是其中個體最小的，而且含有劇毒，誤食會引發中毒甚至死亡。6月下旬起至8月下旬是鱟上岸產卵繁殖的時節，有毒的圓尾鱟與無毒的中國鱟長得很像，因此時常會混在鱟中被漁民捕獲，從而導致沿海地區每年的夏秋季節成為誤食圓尾鱟中毒的高發期。
吃鱟會中毒嗎？
近些年來，全國各地人們因食用鱟而中毒的新聞屢見不鮮。
由於海水汙染導致生態環境惡化，直接威脅到鱟類的繁殖和生存，中國鱟和南方鱟被列入《中國物種紅色名錄》為瀕危級別，而圓尾鱟則列為易危級別。
圓尾鱟，也稱為馬蹄蟹，為現存個體最小的鱟。平均體長約為30釐米左右，體重平均為0.5公斤左右。圓尾鱟與中國鱟的外形非常相似，但圓尾鱟含有疑似與河豚相似的神經毒素，食用之後容易引起中毒甚至死亡。
對於誤食圓尾鱟引起的食物中毒，目前尚無特效的治療解毒藥物。若食用鱟後，發生噁心、嘔吐，或是口唇麻木、四肢麻木等類似神經系統中毒的症狀，應立即到醫院就診搶治。
因此，建議最好不要吃鱟，即使是無毒的中國鱟也不要食用，不僅因為無毒的中國鱟中時常會混入有毒的圓尾鱟，還因為中國鱟是國家保護動物。
希望喜歡吃這個的小夥伴
一定要注意辨別
以免發生不好的事情
▍內容來源：海岸線、網絡、食安欽州、欽州市食品藥品監督管理局、廣西東興
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