人物名片
蔡紅專
華昌控股（集團）有限公司副董事長，上海華昌糧油發展有限公司董事、總經理，上海華福穀物進出口有限公司董事長，福建省糧食城有限公司董事長，一畝良田（上海）投資有限公司董事、總裁，中國僑聯第九屆委員會委員，中國僑商聯合會副會長，上海市僑聯第十一屆委員會常委，福建省僑聯第十屆委員會常委，政協第十二屆泉州市委員會委員，上海市福建商會副會長。
（閩商報記者 吳思丨文）“在企業的道路上，學無止境。我們只有抱著‘精益求精，把握好大方向和奮鬥目標，注重細節’的態度，才能在以後的道路上走得更平穩。盡我所能，為社會、為家鄉作出更多的貢獻。” 一畝良田（上海）投資有限公司總裁蔡紅專說道，經歷過泥沙俱下的時代，中國人民面臨消費升級，“新零售”概念方興未艾，今天是真正的細節決定成敗的時刻。
迴歸創業 構建新農業運營模式
2003年，華昌控股響應政府“迴歸創業”號召，在福建投建“泉州•中國糧食城”，每年糧食吞吐量超百萬噸，解決了數千萬人的吃飯問題。
e畝良田成立於2014年，是華昌控股集團整合優勢資源、發揮泉州•中國糧食城平臺優勢打造的項目。項目以“互聯網+農業”、“基地+市場”、“消費+體驗”的運營模式，精選中國各大地標性農產品種植基地，從種植、採收、加工、包裝及配送進行全程管控，利用互聯網與現代物流工具，為市場提供正宗優質農產品以及配套膳食養生服務。
蔡紅專表示，華昌控股集團從事大宗糧食貿易已經有20幾年，之前企業的願景是為了解決老百姓的吃飯問題，要讓老百姓能吃飽。隨著時代的進步和發展，人民百姓的日子越過越好，人們對糧食的需求已經從“吃飽”轉變為“吃好”。“因此，作為一個企業家，我們也要緊跟時代的步伐，根據市場需求的變化，作出相應的轉型。”蔡紅專說道，這是一個闖蕩商海多年的閩商對市場的判斷。
“未來，華昌集團將打造以銀行、證券、信託為核心，基金、期貨、資產管理、保險等為補充，積極推進綠色、健康農業產業，產業地產及產業金融之間的互動。”蔡紅專說道。
嚴抓質量 線上線下融合發展
2017年，e畝良田品牌旗艦店在泉州開業。蔡紅專表示，e畝良田的計劃是通過一線城市旗艦店佈局、加盟連鎖等方式實現線下生態農產品體驗店網絡覆蓋，配合互聯網線上銷售，實現“線上線下，相互導流”的“O2O”覆蓋。
蔡紅專認為，隨著華昌集團日益壯大，業務領域生產環節多，分工細，業務分佈點多、面廣、線長，服務品質、安全生產、成本控制和經濟效益體現在整個鏈條的每一個環節上，惟有緊盯細節，抓好過程控制，嚴格精益管理，才能使公司在紛繁複雜的競爭格局中脫穎而出。
e畝良田作為華昌集團的一個重要項目，更是將“正宗、優質、安全、養生”的綱領貫徹到底，將細節做到每一粒稻米上。在五常，e畝良田擁有7500畝有機稻花香種植基地，全部通過國家嚴格的有機認證，採用人工種植、人工除草、田鴨除蟲、人工收割，不施任何農藥、化肥及殺蟲劑，打造出眾多社會高淨值人群推崇的高端大米品牌——五常有機稻花香。
蔡紅專表示，e畝良田的目標並不是只為小圈層服務，而是要讓廣大人民群眾都能享用上優質的農產品。這幾年，e畝良田一直在擴大五常有機稻花香的種植規模，也在積極尋找更多優質的農產品種植基地。在線下開設實體店，就是為了讓更多人能夠體驗和購買e畝良田的優質產品。
泉州•中國糧食城
心懷中國夢 著力打造企業核心能力
創業多年，蔡紅專對改革開放給百姓生活和企業發展帶來的福利深有感觸。她認為，當前各項改革已經進入了攻堅期、深水區，必須更加堅定改革的信心和決心，念好闖、實、幹“三字經”。
她說：“實現中國夢是中華民族共同的願景，改革是中華民族復興必由之路。我們華昌控股集團將立足大產業、大項目、大布局，強化產業經營與資本運作雙輪驅動，創新商業模式和經營機制，著力打造企業核心能力，努力成為有影響力的開放窗口、有輻射力的創新平臺、有競爭力的核心企業。”（點擊文末“瞭解更多”，認識更多閩商人物）
全球閩商致敬改革開放40週年
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