隕石（meteorite）也稱“隕星”，是地球以外脫離原有運行軌道的宇宙流星或塵碎塊飛快散落到地球或其它行星表面的未燃盡的石質、鐵質或是石鐵混合的物質。
隕石鑑定方法步驟：
1、觀察表面法。首先隕石一般是呈不規則的形態，其次隕石在降落過程中穿過大氣層發生摩擦產生高溫，因而隕石表面有燃燒過形成的一層黑色熔殼以及氣流摩擦留下的氣印，同時還具有流紋或流線構造。
2、吸鐵石是實驗法。隕石基本分為三大類，分別為石隕，石鐵雲和鐵隕。其中石隕的磁性相對來說會比較小，不容易被磁鐵吸引。而石鐵隕和鐵隕中含鐵量比較多，磁性則比較強。
3、觀察球粒法。球粒隕石的新鮮斷面上一般用放大鏡可以觀察到細小的球粒及球粒之間的基質，並可見到Fe-Ni金屬及隕硫鐵。鐵隕石如用含2%濃硝酸的酒精溶液腐蝕鐵隕石拋光表面，則可顯示維氏臺登構造。隕石的結構緻密，不可能具有泡沫狀，多孔的或爐渣構造等構造。
4、成份檢測法。隕石由於含有Fe-Ni金屬，比重一般大於地球的岩石（一般2.7g/cm），隕石比重至少3.3g/cm。
隕石包含著大量豐富的太陽系天體形成演化的信息，通過對隕石中各種元素的同位素含量測定，可以推算出隕石的年齡，從而推算太陽系開始形成時期的奧秘。隕石可能是小行星、行星、大的衛星或彗星分裂後產生的碎塊，它能攜帶來這些天體的原始信息。中國史料中有700多次隕石記錄，最早可追溯到公元前2133年。同時，中國還是最早利用隕鐵製造武器和農具的國家。在隕石中已找到100多種礦物，其中很多種是地球上沒有的，上世紀70年代還在其中發現了60多種有機化合物，為我國科研事業做出了巨大貢獻。
當然，很多人對於石隕石的價值不太瞭解。隕石本來就是比較不常見的藏品，隕石更是因其種類、質量、成分、外形、特徵等各方面的原因，而產生不同的價值。目前市場上有很多以次充好，以普通隕石冒充珍稀隕石的現象。
無論從重量還是歷史價值和科研價值來說都是稀有的，升值潛力無限，值得收藏。因為隕石與地球岩石非常相似，所以一般較難辨別，所以找到隕石的概率非常非常小，即使是有經驗的隕石獵人，也可能要好幾年才能發現一枚隕石，就顯得彌足珍貴。該鐵隕石含多種金屬礦物質，極為稀有，價值十分可觀。一方面隕石的市場價值被開發和提升，另一方面在盛世收藏的驅使下，隕石也作為一種稀缺資源被人們關注。
在拍賣市場上，天外星石的成交價也令人心跳加速。1993年，蘇富比拍賣行以44.25萬美元拍賣過一塊0.33克的月球隕石。1998年5月，紐約菲利普斯拍賣行拍過一塊重0.28克的火星隕石，成交價336萬美元，這個價格相當於相同分量黃金的1000倍!巴黎佳士得2008年4月17日的“天然前史”拍賣中，一塊43釐米、45千克的非洲納米比亞隕石拍得7.825萬歐元。2010年10月5日，巴黎蘇富比拍賣的一塊非洲納米比亞隕石，成交價達2.235萬歐元。2017年9月17日在新加坡秋季藝術品拍賣會上香港皇室貴族拍賣有限公司更是以36000000元的價格成交一顆重達5820g的石鐵隕石。創下隕石之最。從此也拉開了天外之星在拍賣界的高價光環。
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