多品種報價：羅氏沼蝦、海鱸、金鯧魚、生魚、黃顙魚、羅非魚、草魚、石斑魚、叉尾鮰、泥鰍、加州鱸、大黃魚、牛蛙、太陽魚、鯽魚
水產前沿 彭曉君
羅氏沼蝦
高郵區域：蝦價小幅波動，中途整體降0.5元/斤，近日又漲了0.5元/斤，價格整體保持平穩。
嘉興區域：羅蝦價格較為穩定，相比上週出蝦量偏小，但是價格仍保持上週20元/斤。目前正常出蝦，供求關係平衡，市場穩定。
地區 | 規格 (尾/斤) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
中山 | 兩錢 | 24-26 | +0.0→ |
2錢半 | 30-33 | +0.0→ | |
肇慶 | 2錢 (上午蝦) | 24-27 | -1↘ |
2錢半 (下午蝦) | 32-36 | -2↘ | |
嘉興 | 40 | 20 | +0.0→ |
高郵 | 30 | 21 | +0.5↗ |
35 | 20.5 | +0.5↗ | |
40頭內 | 20 | +0.5↗ | |
45 | 19.5 | +0.5↗ | |
45-50 | 19 | +0.5↗ |
海鱸
福建莆田、東山、詔安區域：9成以上新鱸魚規格在5-6兩，7兩以上鱸魚不足5%。新鱸魚開始上市，老鱸魚仍有少量存塘。上市鱸魚量少，市場行情仍然保持較好價格。
廣東珠海區域：（1）本週價格微微下調，主要是因為北方市場滯銷，市場需求量下滑，鱸魚消化偏慢；（2）由於價格下滑，養殖戶的出魚熱情不高，市場出魚暫緩；（3）對於目前的價格，冰廠的入庫量依然不大，甚至大多都不選擇入庫。（4）颱風季到來，導致天氣不穩定，白撞雨比較多，氣壓低，水體溶氧不足，部分魚塘游水和底毒上升導致水體指標超標，魚的攝食量減少。
區域 | 規格 (斤 /條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1.5-1.8斤 | 14 | +0.0→ |
東山、詔安 | 1.5-1.8斤 | 13 | +0.0→ |
珠海 | 級魚水車 | 12 | +0.0→ |
1.3-1.4斤 (冰車) | 11.8 | +0.1↗ | |
1.4-1.5斤 (冰車) | 11.6 | -0.1↘ | |
1.5-1.7斤 (冰車) | 11.5 | —— | |
1.7-1.8斤 (冰車) | 11.6 | -0.2↘ | |
1.8-1.9斤 (冰車) | 11.8 | -0.1↘ |
金鯧魚
廣西區域：目前廣西過冬魚已基本出完，新魚集中4-5兩為主，僅少部分頭魚達到6-7兩，隨著小規格新魚開始上市，各規格魚冰鮮價格開始進入下滑通道，活鮮價格下滑幅度尤其大。凍品價格持續低迷，具體報價：400/500克的9.5-9.75元/斤(平)；500/600克的10-10.5元/斤(平)；600/700克的10.5-11.0元/斤(平)；700/800克的10.75-11.5元/斤(跌0.25)。欽州港的魚養殖情況：最近一個星期加不上料，部分養戶選擇出魚，價格下跌。
湛江區域：過冬魚已出完，魚排網箱魚規格在0.4-0.55斤/尾，用料增加，近期有出現小瓜蟲和腸炎現象。
海南區域：大部分魚規格在0.3-0.6斤/尾。
陽江區域：魚排魚規格0.45-0.55斤/尾，最近水溫不高，吃料減少。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
廣西 | 0.5-0.6(冰鮮） | 10-10.2 | -0.1-0.3↘ |
0.6-0.7(冰鮮） | 10.5 | -0.3↘ | |
0.7以上(冰鮮） | 10.7 | —— | |
0.7以上(鮮活） | 11-12 | —— | |
海南 | 0.5(冰鮮） | 10.5 | -0.5↘ |
湛江 | 0.5-0.6(冰鮮) | 10.5-11 | +0.2-0.7↗ |
陽江 | 3-5(冰鮮) | 16 | —— |
0.9-1.0(鮮活) | 15-15.5 | +0.8-1.3↗ | |
0.6(冰鮮) | 11 | +0.0→ |
生魚
佛山區域：高溫時期易爆發諾卡氏，新魚頭批3-5兩，投餵4號料為主；4斤頭，2斤上12元，2斤以下8.8元；5-5.5斤魚頭，2斤上12.5元，2斤下9.0元，2斤以上5成統貨10.6元，2斤以上6成統貨10.8元。生魚舊魚存塘量少，大魚秋魚為主。病害主要生魚苗白嘴白尾，腸胃，諾卡氏，出血，寄生蟲，成魚出血，肝出血，爛身，諾卡氏，腸胃，花肝。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 新魚統級 | —— | —— |
舊魚分級 | 8.8-9.0/ 12.2-12.8 | +0.0→ | |
順德 | 新魚統級 | —— | —— |
舊魚分級 | 8.8-9.0/ 11.8-12.8 | +0.0→ |
黃顙魚
佛山區域：目前黃顙魚新魚存塘量大，魚頭4-5.5兩左右。今年放苗少，成數低，天氣變化大小苗病害多，大魚價格下跌。近期病害嚴重主要腸炎，爆頭，爛身，爆發性出血，腹水等。
浙江湖州：本週魚價穩定，市場存塘量仍然較大，需求量不斷增加，近期價格一直慢慢回升，但養殖戶普遍虧本，市場行情依然很低，預期後期價格仍緩慢上漲。
廣西區域：近期氣溫炎熱，黃顙魚病害多，耐運輸能力差，本週價格繼續跌0.5元/斤。
區域 | 規格 (斤/條 ) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 3．5-4.5兩 (新魚) | 7.5-8.1 | -0.2↘ |
5-6兩 | 9.0-9.8 | -0.2-0.4↘ | |
浙江 湖州 | 炮頭0.35斤 | 7.5 | +0.0→ |
廣西 | 7-8寸 | 10.5 | -0.5↘ |
羅非魚
粵西、海南區域：7月高溫天氣，死魚較嚴重，大規格魚不多，羅非魚已清塘。在7月已有部分養戶放苗，另有部分過完高溫才放苗。未來價格行情穩定。後期，羅非魚還是走魚片廠為主，目前價格波動不大。預計10月份出魚量上升，價格有小幅度下調。
廣西區域：目前羅非規格魚上市較少，加工廠開工不足，價格與上週基本持平。市場鮮活魚1.3斤上的5元/斤（平）。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
茂名 | 1斤以上到工廠 | 4.25 | +0.0→ |
6兩-1斤 | 3.25 | +0.0→ | |
湛江 | 1斤以上到工廠 | 4.1 | +0.0→ |
6兩上 | 3.1 | +0.0→ | |
海南 | 1斤以上到工廠 | 4.1 | +0.0→ |
廣西 | 0.6-1斤（凍廠） | 3.4 | +0.0→ |
1-2斤（凍廠） | 4.4 | +0.0→ |
草魚
中山區域：魚種，超市草魚近期市場價格仍處於低位，5斤以上存塘量少價格堅挺，脆肉價格仍處高位。
上海區域：草魚價格穩定，較上週下降0.1元/斤，價格穩定略低。銷量和行情相對穩定，由於上海個別農場拆除，草魚集中上市，預計後期大草魚價格仍會保持目前穩定狀態。
廣西區域： 近期氣溫炎熱，草魚病害多，長途運輸損耗大。目前廣西的草魚出省有所減少，大多集中到南寧等省內市場消化，草魚價格比上週略漲0.1元。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
上海崇明島 | 6-8斤/條 | 6.9 | -0.1↘ |
中山 | 1-3兩 | 6.0 | +0.0→ |
2-5兩 | 5.0 | -0.2↘ | |
3-7兩 | 4.7 | -0.3↘ | |
2斤 | 4.9 | +0.0→ | |
5斤 | 7.8 | -0.1↘ | |
脆肉鯇 | 13.5 | +0.0→ | |
廣西 | 2-3斤 (池塘) | 5.2-5.3 | +0.1↗ |
2-3斤 (網箱) | 6.2-6.3 | +0.1↗ |
石斑魚
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑1-1.6 | 28 | +0.0→ |
珍珠斑2-3 | 29 | -1↘ |
叉尾鮰
廣西區域：目前叉尾量少凍廠開工不足，收購價難以與市場價看齊，處於停收狀態。叉尾以走市場為主，價格持續在高位運行，本週價格與上週持平。
佛山順德區域：本週魚價穩定稍有上漲，病害主要出血，爛鰓。
區域 | 規格 (斤/條 ) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
佛山 順德 | 1.2斤起 | 6.5-6.8 | +0.1-0.3↗ |
2.5斤起 | 7.6-7.7 | —— | |
廣西 | 1.3-3斤 (市場） | 8 | —— |
2.5-5斤 (市場） | 11 | +0.0→ |
泥鰍
區域 | 規格 (條/斤) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
中山 | 30 | 7.9 | +0.0→ |
50 | 8.4 | -1↘ |
其它品種
加州鱸：湖州區域近期8兩以上規格魚價格稍上漲，市場銷量正常出貨，去年湖州存塘減少，吳江也在積極出魚，後期魚價短期處於上漲。佛山順德、南海區域白嘴白尾，出血，爛身，爛嘴爛鰓，腸炎；大魚諾卡氏，花身，爛身。
大黃魚：寧德、霞浦區域魚排存魚量大，主要為2-8兩規格，小規格魚市場銷售緩慢；8兩以上大規格魚少，不足2%，大規格魚價格較好。本週大黃魚小規格魚同比上週下跌0.4-0.5元/斤；大規格魚市場緊缺，仍然保持較好的價格。
牛蛙：澄海區域牛蛙已全部抓完，新蛙未達上市規格。
鯽魚：高郵區域目前高郵市場鯽魚規格超過7兩基本存塘有限，大多是5兩～7兩鯽魚，因前段時間大量出魚，基本出的差不多了。
品種 | 區域 | 規格 (/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
加州鱸 | 湖州 | 挑8兩上 | 15.5 | +0.0→ |
佛山 順德 南海 | 8兩(新魚) | 14 | —— | |
6兩(統貨) | 15.7-15.8 | +0.0→ | ||
8兩 | 16.5-17 | +0.5↗ | ||
大黃魚 | 寧德 霞浦 | 100g-200g | 13 | +0.0→ |
200g-300g | 12.6 | -0.4↘ | ||
300g-400g | 13.5 | -0.5↘ | ||
400g-500g | 20 | +2↗ | ||
500g-600g | 20 | -4↘ | ||
650-750g | 27 | +0.0→ | ||
牛蛙 | 澄海 | —— | —— | —— |
太陽魚 | 佛山 順德 | 3兩 | 11.5 | +0.0→ |
鯽魚 | 高郵 | 5兩 | 5.2 | +0.2↗ |
6兩 | 5.8 | +0.3↗ | ||
7兩 | 6.2 | +0.2↗ |
※上述報價可能會因區域、規格、品質和時間等因素的不同而會產生差異，在此僅供參考。環比幅度以本週價格與上週價格數據做對比。
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