又聞玉米香
文|依欄聽雨
“賣棒子了！賣棒子了！”一聲聲吆喝由遠及近，每次聽到這高亢而又清脆的叫賣聲，我就忍不住跑出去買。棒子就是玉米，我們當地土話都叫棒子。又到了鮮玉米上市的季節了，那新鮮的玉米散發出的濃濃香味，讓人回味悠長。
記得以前，鄉下人來縣城走親串友，帶上一兜子新鮮玉米，城裡人就覺的是上好的禮物，起碼我是這麼認為。那時，這個季節去老家，只要鮮玉米管個夠，就是我最好的美餐。
有一次，二姨來了，看到她風塵僕僕地手裡提了滿滿的一大兜剛從田裡掰下來的新鮮玉米，我高興極了，這來自純天然的美食，吸納了日月精華，裹挾著泥土的氣息，從幾十裡外的田間地頭而來，我如獲至寶。剝下一層層的玉米皮，留下了薄如蟬翼的最後一層，露出了黃燦燦的玉米粒，那顆顆飽滿的籽粒，就像黃寶石一樣晶瑩剔透。此刻，真的驚歎於大自然神奇的創造，饋贈給人類如此美好的禮物。我迫不及待地把剝好的玉米放在鍋裡，舀上水，點火開煮，不一會兒，鮮香的玉米味便瀰漫了整個屋子。
因為喜歡玉米的緣故，自小不會幹農活的我那次去體驗了一下掰玉米的過程。記得那天，驕陽似火，我跟老家的親戚來到了玉米地，高高的玉米棵就像整裝待發的戰士，齊刷刷地整齊排列著，別在腰間的一穗穗成熟的玉米，豐盈飽滿，被一層層黃綠相間的外皮緊緊包裹著，頭頂還留有紅櫻，彷彿像跟人們在炫耀。我開始學著掰玉米，這看似簡單的農活，做起來卻不容易，一天下來，累得精疲力盡，第二天，胳膊都腫了。這純香的玉米，凝聚了農人們多少辛勤的汗水呀！
這來自黃土地的淳樸美味永遠是我的最愛，不僅僅只是喜歡那獨特的純香，更有著滲透於血液裡的濃濃情感。
作者簡介：依欄聽雨：山東壽光，以平常心看世界，以歡喜心過生活，以誠摯心對別人，以進取心對自己，作品散見於報刊網絡文學微信平臺。
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