這兩個天氣雨水綿綿，我們農村人盼雨也怕雨，孩子的外婆每天還是大早就出門，為的就是去鄉集收購一些農村產品，如：玉米、大豆、三七、重樓等。農村人賣東西的人也不容，收購的也是不容易，起早貪黑的，為的就是幾分錢的差價利潤。現在真是青黃不接的季節，農民賣糧食的自然很少。這天與孩子外婆聊起她們趕集的情況，她說這兩天只能收購到一些“青刺果”及“青刺”。我們雖然是同市，但分別為南北兩縣，因此許多的農村植物叫法是有所不一的。但是，青刺竟然被收購，讓我著實意外，這植物我的老家十分常見。
青刺，在農村的山坡及溝邊十分常見，是一種落葉灌木，老枝黃褐色，幼枝青色，有刺。奇怪的是花開葉落，成幼果後又生長出新葉。最初的果子綠色或紅褐色，成熟時呈黑褐色。果子腎形長圓形，果實成熟後自然脫落，青刺果，我們小時候經常見到，也愛摘了玩耍，但不知道其用途，家鄉的老人們說，在缺糧的年代，人們吃過它的嫩芽尖。這長在山野裡的野生植物，就連山羊都忌諱著它，人們以前喜歡把移栽到地邊，目的就是為防止家畜進地裡搗亂。
這種果子，對於大多數人來說，是熟悉又陌生的，為何，我想許多朋友見過，但從沒有關注過它，因為在農村它是毫不起眼的樹，人們甚至用來作燒柴都不願意去弄它的。對於農村孩子來說，青刺果又有著誘人的果色，紫色的小果子你會覺得它一定清甜可口，實際它的口感清淡無味，這青刺海拔較高的地域比較多一些。那麼，這麼不起眼的植物我為何要說它呢？這就是它的其貌不揚啦！您所需不知，青刺樹杆的收購價在8角-1.5元每公斤，而果子則達到10多元一公斤。那麼有朋友說了，這能弄到多少呀？你看看圖片上的果子多不！
說了那麼多，我們看看這青刺到底有何價值，這種植物，學名就是：青刺果，它的果子可製作青刺果果油；據瞭解很多藏族同胞，將青刺果做為吉祥樹，相信服用青刺果油可以消除減災。
實際上，青刺除了果實的製作果油外，青刺還一種上等中醫中藥材，據《滇南本草》記載，青刺是一種多年生的稀有木本油料植物，還是藥食兼用植物。青刺果用途很廣，根、葉、果、均可入藥或食用，這青刺的藥用功效十分強悍。
青刺具有清熱、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用。青刺根可治療虛咳，莖和葉可治牙痛。而食用嫩尖還可主治癰疽、毒瘡和結核病，更為好的是能製作成鹹菜食用，青刺果可治消化不良，還可釀酒。果仁可供榨油食用，油餅是上等飼料，這些都告訴我們青刺是一種難得，且開發利用價值很大的植物。關於青刺植株的利用，有很多，如：被蚊蟲叮咬引起皮膚潰爛發炎，用青刺果尖、葉、根煮後清洗，有較好消炎作用。
青刺果，如今在西南地區的一些縣份，已經被人們進行人工種植。還是青刺這種植物也成為了當地一種經濟來源。更為讓人感動還是，當地少數民族長期食用青刺果油，他們很多老人八十歲以上高齡還能夠參加勞動。這說明青刺果油的食用有一定延年益壽的功效。也難怪他們被將青刺果做為吉祥樹加以崇拜。
因此，朋友們如果你的家鄉也有這青刺果樹，一定要好好加以保護哦！不然，也許很多錢就與您擦肩而過啦！不要等到失去時方才後悔。對此您對這青刺有哪些看法及想法呢？歡迎大家評論留言哦！記得一定要關注支持一下單哥啦！更多農村事期待與你分享！謝謝！
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