每年的阴历九月十四，福建长汀城都十分热闹，特别是水东街和营背街，人头攒动，摩肩接踵。城里还流传着一句俗语：“九月十四，鸭子滴滴”。现在的年轻人大都只知道，这一天是物资交流会。至于为什么“九月十四，鸭子滴滴”呢？这就鲜为人知了。
长汀懒汉 摄影
原来过去长汀城的营背街和水东街，每年阴历九月十四都要举行隆重的伏虎庙会。为什么要举行伏虎庙会呢？传说，伏虎禅师俗姓叶，宁化人，在汀州平原山的开元寺为僧，称惠宽法师。南唐保泰年间，汀州城虎患猖獗，伤害人畜，有一回，老虎蹿入城里，竟然叼走一小孩。官府贴榜悬赏打虎猛士。惠宽法师长得牛高马大，力气过人，他知道后，虽不揭榜，但独自寻虎打虎，终于消除了虎患，为民除害，因此受到百姓的崇敬。惠宽法师涅槃后，人们尊称他伏虎祖师，把他当作长汀人的保护神。营背街和水东街人都定于每年九月十四举行庙会，迎奉伏虎祖师。
迎奉伏虎祖师是很隆重的。营背街人九月十二就从长汀城出发，去平原山广福禅院迎接伏虎祖师。迎接队伍有值年的理事会主要成员10-20人，轿夫8人，锣鼓旗幡10-20人，油马数人，堂号随行几百人，浩浩荡荡前往。通常早上从县城出发，下午五点左右到达广福禅院。第二天在广福禅院参加庙会，打完醮后才起程，连夜赶回长汀城，经过一夜行走，到达长汀城郊苍玉洞苍玉庙时，天色微明。这里早等着众多百姓，人人提着一只鸭，手持菜刀，地上插满了香烛，待伏虎祖师进了庙，人们立即在庙前石老虎上宰鸭，把鸭血洒得满地都是，叫“打花”。后来，人们就把这一天杀鸭子的民俗，称为“九月十四，鸭子滴滴”。
水东街人是到城郊的师福村白云庵迎接伏虎祖师，仪式同样很隆重。白云庵要为伏虎祖师的下山举行三天的下山醮，作为送行。九月十二先在师福村游神。游神时要“充佛”，就是由轿夫抬着伏虎祖师上下颠簸，发出喳喳喳的声音，显示神的威风，表现驱邪的威力。九月十三日晚，将伏虎祖师接到水东街石潭前庙内。
九月十四这一天，两条相邻的街同时举办庙会。人们扛着三角旗，带着十番锣鼓、民乐演奏的鼓手到庙里接驾。巳时开始游街。游街完毕，伏虎祖师就开始接受广大信徒的祭拜。其他各路街坊的善男伩女也纷纷携带香烛供品前来祭祀，络绎不绝，人如潮涌。这一天，县城四周的乡亲，甚至更远的连城、宁化、瑞金等地的亲戚朋友也来了，形成盛大的会期，自然家家户户都要热情款待，比过节还更热闹。
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新中国成立后，九月十四这一天，引入了物资交流的内容，而废除了游神的活动。但是人们习惯了这一民俗，到了这一天，各地的亲朋好友仍然前来“看菩萨”，主人照样杀鸡宰鸭，招待客人。其实，“看菩萨”有名无实了。随着岁月的流逝，这种民俗也渐渐退出历史舞台，人们不再来“看菩萨”了。今天，只留下物资交流活动，但伏虎祖师为民除害的故事仍然在群众中流传。
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