最近有一批人，同时活跃在B站和淘宝，形成了一道挺奇特的风景线，当你看到一件商品的评论里多次出现“我是隔壁B站过来的”，是不是感觉很新奇？
这都源于B站上一部名为《人生一串》的纪录片，那些人去淘宝是买烤全羊的，只是因为纪录片里讲了一个做烤全羊的美食故事，并提到这家开了电商，果然美食的诱惑不可抵挡。
很多人对这部纪录片的评价是“吊打舌尖3”，毕竟我没有看舌尖3，先暂且把这个评价放在这里不做探讨，但《人生一串》自有它的成功之处。
看《舌尖》的你也许沉浸在美食与艺术的回味无穷里，同时心里觉得好饿啊！看《人生一串》的你则会想找几个狐朋狗友一起撸串走起。
肚子里的馋虫已经被撩得激动起来，眼睛里仿佛看见楼下夜宵摊的烤生蚝正在冒热气，桌上的人满面红光握着啤酒瓶，谈笑风生。
《人生一串》走街串巷，有些是你常常经过的地方，有些让你看一眼就很向往，通常是在夜色降临时，街道市井烟火气人声鼎沸。
这里面的美食常常与优雅的仪式感和优美的艺术不沾边，工作一天的人们浸入这种气氛，便从写字楼办公桌脱离出来，进入了放松休闲的夜晚时光。
串儿与烧烤，承载的不只是美味，还有生活的放松和慰藉。在这里，不需要关注吃相，只需要关注胃口；不思考油烟热量盐分和是否长痘，只把眼前的肉送进嘴里。
《人生一串》第一集叫“无肉不欢”，这当然说出了很多人的烧烤心声。记忆中烧烤店的肉串都是一把一把烤的，肉香在炭火上翻腾，辣椒撒上去瞬间就融进空气里。如果没有吃晚饭经过那里，脚步不知不觉间就跟着香味转弯了。
第二集“比夜更黑”将镜头转向了那些烧烤中高度“暗黑”和刺激的食物，看到视频开头提示的时候还没反应过来，困惑着：食物为什么会有不适？
转眼间画面已经出现烤蚕蛹，瞬间明白了开头的善意。国人对食物的创意和极限历来深不见底，烧烤界当然也有很多重口味中的重口味，不只是为了舌头上的快感，也是一种挑战和刺激。
第三集讲了烧烤中的素菜，烤韭菜、烤茄子我想大家都很熟悉。本来就充满市井味道的纪录片，这一集更是走向无名深巷，观察老社区里坚持了十几年的小摊，在有星星的夜晚，大叔耐心地烤一串串韭菜。
烧烤，是很多人的夜晚归宿。
红通通的炭火上食物在翻滚，烟气有点刺鼻但正好是生活的味道，这也许只是你偶尔的放肆，也可能是某些人改不掉的习惯。在热气腾腾的烧烤里，总能看见热气腾腾的生活。
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