最近有一批人，同時活躍在B站和淘寶，形成了一道挺奇特的風景線，當你看到一件商品的評論裡多次出現“我是隔壁B站過來的”，是不是感覺很新奇？
這都源於B站上一部名為《人生一串》的紀錄片，那些人去淘寶是買烤全羊的，只是因為紀錄片裡講了一個做烤全羊的美食故事，並提到這家開了電商，果然美食的誘惑不可抵擋。
很多人對這部紀錄片的評價是“吊打舌尖3”，畢竟我沒有看舌尖3，先暫且把這個評價放在這裡不做探討，但《人生一串》自有它的成功之處。
看《舌尖》的你也許沉浸在美食與藝術的回味無窮裡，同時心裡覺得好餓啊！看《人生一串》的你則會想找幾個狐朋狗友一起擼串走起。
肚子裡的饞蟲已經被撩得激動起來，眼睛裡彷彿看見樓下夜宵攤的烤生蠔正在冒熱氣，桌上的人滿面紅光握著啤酒瓶，談笑風生。
《人生一串》走街串巷，有些是你常常經過的地方，有些讓你看一眼就很嚮往，通常是在夜色降臨時，街道市井煙火氣人聲鼎沸。
這裡面的美食常常與優雅的儀式感和優美的藝術不沾邊，工作一天的人們浸入這種氣氛，便從寫字樓辦公桌脫離出來，進入了放鬆休閒的夜晚時光。
串兒與燒烤，承載的不只是美味，還有生活的放鬆和慰藉。在這裡，不需要關注吃相，只需要關注胃口；不思考油煙熱量鹽分和是否長痘，只把眼前的肉送進嘴裡。
《人生一串》第一集叫“無肉不歡”，這當然說出了很多人的燒烤心聲。記憶中燒烤店的肉串都是一把一把烤的，肉香在炭火上翻騰，辣椒撒上去瞬間就融進空氣裡。如果沒有吃晚飯經過那裡，腳步不知不覺間就跟著香味轉彎了。
第二集“比夜更黑”將鏡頭轉向了那些燒烤中高度“暗黑”和刺激的食物，看到視頻開頭提示的時候還沒反應過來，困惑著：食物為什麼會有不適？
轉眼間畫面已經出現烤蠶蛹，瞬間明白了開頭的善意。國人對食物的創意和極限歷來深不見底，燒烤界當然也有很多重口味中的重口味，不只是為了舌頭上的快感，也是一種挑戰和刺激。
第三集講了燒烤中的素菜，烤韭菜、烤茄子我想大家都很熟悉。本來就充滿市井味道的紀錄片，這一集更是走向無名深巷，觀察老社區裡堅持了十幾年的小攤，在有星星的夜晚，大叔耐心地烤一串串韭菜。
燒烤，是很多人的夜晚歸宿。
紅通通的炭火上食物在翻滾，煙氣有點刺鼻但正好是生活的味道，這也許只是你偶爾的放肆，也可能是某些人改不掉的習慣。在熱氣騰騰的燒烤裡，總能看見熱氣騰騰的生活。
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