作者 李雲勝
過去，合肥民間歡度元宵節，通常從正月十四就開始了，在四鄉農村尤其熱鬧，家家戶戶張燈結綵。而廬州城裡主要集中在鼓樓鎮淮橋一帶，也是燈籠高懸，人頭攢動。
合肥人過元宵節，和別的地方最大的不同之處就是提前一天過試燈節。 試燈的當晚，一家人要圍坐在一起吃元宵。不過圩區和崗區的吃法不一樣，崗區忌旱，吃的是糯米做的元宵；而圩區忌澇，作興吃糯米麵做的粑粑，名字就叫“試燈粑粑”，據說自唐代就有了，距今已有近千年歷史。
“試燈粑粑”看起來土得掉渣，其實做起來並不簡單。首先，要準備好餡的材料，有嫩薺菜、野小蒜、芫荽、臘肉等，剁碎，用油炒煸至七八成熟待用。接著是燙麵。面是用泡好的粳米碾成的，用鐵鍋炒幹水分後，在盆中用開水衝燙拌和，揉搓成半透明狀的麵糰。然後是包餡。最後是炕粑粑。一般以鐵鍋、木製悶蓋為炊具，在灶下架火猛燒開後，用小火燜烤至熟，貼鍋的一面一般已結有薄薄的一層黃殼。頭鍋炕熟的粑粑，應先供灶王爺，後才取食、饋贈親友。
農村的正月十五熱鬧非凡，廬州城裡也是流光溢彩，最吸引人的地方當屬鎮淮橋畔。
那裡早在南宋的時候就已經是廬州城裡最繁華的所在，鄰近的金斗河上“百貨駢集，千檣鱗次”，鼓樓、十字街連成一體，拱形的鎮淮橋成了兩岸往來的便道，藥店、當鋪、雜貨鋪、點心鋪、首飾店等，各色的招牌打出來，各色的幌子掛起來，行人左顧右盼，摩肩接踵，人聲鼎沸。
不遠處就是文昌宮，號稱“合肥的天橋”，賣藝的，雜耍的，三教九流充斥其間。正月十五那一天，許多人家都要帶領家裡的孩子到文昌宮拜一拜，然後再流連燈市，賞燈觀景。
穆錦生老人家就住在十字街附近，平時家教嚴謹，女孩子根本不讓拋頭露面。但十五晚上例外，家裡小姐由丫鬟陪著，從十字街往鼓樓那裡一路望去，萬家燈火，城開不夜，各路花燈一齊走上街頭，玩龍燈、舞獅子、踩高蹺、演“旱地行舟”等，熱鬧異常。
還有城隍廟，一到正月十五，不僅燈籠高掛，花戲樓更是好戲連臺、日夜笙歌。戲臺下是人山人海，廟門外也是車水馬龍，來回叫賣的是冰糖葫蘆，熱氣騰騰的是綠豆圓子和小餛飩，還有桂花洋槓糖的提籃小賣，以及拉洋片、耍把戲的。
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