週末無事，帶孩子去登山。
家門前有一座小山，山上長滿了一種叫“面柳”的灌木，還有無數說不上名的野花。在兒時的記憶裡，這裡就是我的“遊樂園”。
面柳，是一種多年生灌木，不知其真名，由於春天發的新葉芽可以食用，因此人們稱其為“面柳“。面柳新葉，入口微甜，獨有的麵包香味中略帶茶鹼的苦澀。小時候，由於食物匱乏，面柳葉便成了小夥伴們情有獨鍾的零食，每天都要上山摘上兩衣兜，在飢餓的時候食用。
春日清晨，在小鳥的歌聲中，和孩子一起來到山上，覺得格外的親切。山上花香撲鼻，面柳新葉剛剛發芽，正是食用的最好時節。童年的記憶，一幕幕浮現在眼前：春天，百花齊放。我們來這裡摘面柳、折酸棒、掏鳥窩；夏天濃密的樹葉下，是捉迷藏的好去外；秋天滿山的野果是小夥伴們的最愛；冬天漫山積雪中尋找野雞的腳印，拿著雪球躲在樹後打雪仗……歡聲笑語陪伴著我的整個童年！一時興起，給孩子講起了我童年的故事。
唯一遺憾的是，習慣了大魚大肉的孩子，已不再對苦澀的面柳葉感興趣。無耐之下，只好學當年的做法，摘了些面柳葉下山了。回家後心裡久久不能平靜，突發奇想：兒時的美味能不能涼拌做成一道獨有的涼菜呢？
於時自己動手，將所摘的面柳葉過水。出乎意料的是，面柳葉過水後格外的鮮綠，顏色非常誘人。加上少許食鹽和海鮮醬油，油潑後奇香無比。其味比香椿、臥龍頭等知名野菜更加鮮香。孩子品償後食慾大增，一口氣將一盤野菜吃得盡光。兩代人的代溝，在一盤野菜中化為烏有。
新事物總是親耐於那些熱愛生活的人。吃著自己做的野菜，回味著童年的往事，美哉，美哉！
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