夜宵，是一場全民狂歡。
很多人會想起我們翻拍日本的《深夜食堂》，
好評和吐槽齊放。
我們的深夜食堂，
隱藏在街頭巷尾、市井裡弄。
煙霧繚繞，男男女女，形形色色，
喝點小酒，侃個大山。
食客們左手啤酒右手擼串，
面紅耳赤地喊著：老闆再來十個串。
這才是我們的深夜食堂啊！
最近，一部燒烤紀錄片《人生一串》
在票圈瞬間火了起來
將鏡頭對準了天南地北的街頭燒烤
一下子炸出了很多隱匿很久的吃貨
從西南小鎮到東北縣城，從西北邊疆到東南沿海，紀錄片以充滿“油煙”的鏡頭，接地氣的幽默解說，十分生動地展現了深夜路邊的那份愜意、熱辣也平凡的市井人生。
《人生一串》帶給我們的思考，可以說是超越了美食本身。正如紀錄片導演所言，“我盡力把它做得有溫度，有趣味”。
要知道燒烤這種美食散步於
咱大南寧的大街小巷
是我們非常熟悉的食物
也是最具市井氣息的烹飪方式之一
也只有“幕天席地、通暢透氣，桌子雖小但人捱得更近，光線昏暗卻容易敞開心扉”的環境，才配得上“想吃出點兒境界的企圖”。
各種烤牛肉串、羊肉串
雞翅、雞爪、雞皮
小龍蝦、扇貝、生蠔
茄子、韭菜、金針菇
涼菜等夜宵菜品
吃過一次就上癮，幾天沒吃就想念
三五好友聚一起擼著串
聽著肉片在烤盤上滋滋作響的聲音
喝著啤酒，聊上一晚
什麼煩惱什麼顧忌，都不存在
很是享受了！
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就等你來
要不今晚就去盡情撒歡，
擼串走起，
致我們七葷八素的口腹之慾......
（部分綜合自網絡）
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