老張談三農
廣西農村山地上的六旺子能吃嗎？怎麼吃？
六旺子能吃，一般是煮熟了吃，現在正是吃六旺子的季節，市場上也有賣。六旺子的果實和板栗很像，都是黑色而且光滑。不僅在農村是山上常見到六旺子，在城市的公園裡也有，因為果樹很高，人們也只能在大樹底下撿掉落下來的六旺子，廣西這裡一般是拿來做湯，味道不僅鮮美還有很多功效。
一、水煮六旺子
六旺子的外殼和板栗一樣硬，可以用水煮的方法來食用。鍋裡放水沒過六旺子，加上一勺鹽，煮到果實上有裂痕，像水煮板栗一樣，外殼裂開了就是熟了。水煮的六旺子，口感粉糯比板栗還好吃。
二、六旺子煲湯
六旺子煲湯也很美味，像板栗一樣可以搭配豬骨或者雞肉一起煲湯，湯水清爽甘甜，六旺子常喝六旺子煲的湯還有清熱祛溼的功效。
三、炒六旺子
用沙子炒六旺子也是一種吃法，把沙子放到大鍋裡炒熱加入六旺子一起翻炒，炒到外殼焦黃破裂就可以吃，吃法和我們平時在街上吃的炒板栗是一樣的。
以上是春香瞭解到的吃法，有更多六旺子好吃的做法，可以留言補充回答。
農人春香
農村山地上的“六旺子”可以吃的，其外形和板栗很相似，一般煮熟後的味道會比較微甜，口感很像板栗的，但卻比板栗更勝一籌!
下面就簡單聊一下關於“六旺子”的話題，僅供參考：
一、“六旺子”的簡單介紹
六旺子也叫蘋婆，一般每年的4～6月開花，開出的花特別好看，簡直是天工造物般，很像是一個個精緻倒掛的風鈴，也很像是內部鏤空的工藝品，極具觀賞性!
而結果一般在7、8月份，一般到了農曆七月，六旺子也就開始成熟了，由於成熟後果莢會裂開露出黑褐色的種子，會特別像鳳凰的眼睛，因此也被稱為“鳳眼果”。
二、“六旺子”是可以食用的一般來說，其種仁是不需要加工就可以通過蒸、煮、烤等方式食用的！由於其口感微甜且味香，柔爽也多汁，要比板栗更好吃一些！
在廣東嶺南名菜中就有鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等美食。
三、“六旺子”的藥用功效
其實這種植物也可以入藥的！像種子可以殺蟲，對於常見的蟲積腹痛、疝痛、反胃吐食等症狀會有一定療效。
而果殼也可以用於治療中耳炎、疝氣以及血痢等症狀。對於常見的痔瘡也可以外用的！
另外，樹根也可以入藥，對於胃潰瘍、胃痛、跌打損傷、外傷出血、風溼關節痛等病症會有一定藥用功效。
還有就是其樹皮對於治療哮喘也可以起到一定輔助作用!
另外，這種植物也可以作為觀賞，其樹形美觀且葉常綠，不易落花，可以栽種於庭院或者是園林，以及作為行道樹栽種在城市街道上的！
龍百曉生
