深圳最好吃的三杯鴨！
藏在東湖公園的“白色教堂”裡
平時毫無人煙，一到飯點就擠滿了吃貨
幾十道地道的客家菜
人均40+元就能吃撐
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宛如“白色教堂”的客家菜餐廳
誰能想到在綠樹蔥鬱、蟲鳴鳥叫的東湖公園裡，居然藏著一幢全白的客家菜樓，掩隱在一棵又一棵大樹後，在蜿蜒的小路深處。
飛簷青瓦，略帶斑駁的牆面爬滿綠色藤蔓，兩層高的大樓，在這裡自成一方天地，從側面靠近這棟白色建築，就有種莫名的吸引力，宛如一座“白色教堂”，神秘而靜謐。
一到飯點，各路老饕便尋香而來，或帶好友，或帶家眷，操著一口熟悉的客家話，問著“食嘛該？”
2
老饕必點的招牌菜
它沒有廣告，不做宣傳，來這裡吃的都是回頭客，地道的客家味，吸引了一波又一波的人。
每人都點的三杯鴨
在這裡吃飯你會發現一個規律，幾乎每個到店的人第一個問的就是：“還有三杯鴨嗎”？好吃程度，掌櫃想給它封個“深圳第一”！
一上桌，三杯鴨的鹹香就噴湧一樣湧進鼻腔，老闆毫不吝嗇得澆了厚厚一層醬汁，黑乎乎得卻勾得人哈喇子直流。
“暴風式吃鴨三步曲”
第一步，在吃之前，記得進行暴風式刷醬，這款秘製醬汁是整盤三杯鴨的靈魂所在，不僅能勾出鴨肉的香，吃起來先鹹後甜，越吃越香，一口肉卻能嚐出三重味道！
第二步，暴風式下飯，客家菜的特地，大概就是極度下飯。軟嫩的鴨肉，幾乎牙齒輕輕一碰就斷，鴨皮充滿脂香，吃起來滿口流油，再扒一口米飯，將米里的香甜放大了好幾倍。
第三步，暴風式打包。一般來說，三杯鴨上桌不可能剩，可惜掌櫃和攝影師兩個人就6道菜，完全吃不完。臨走的時候，掌櫃捨不得這吃一口想一年的三杯鴨，把盤子上的醬汁都刮乾淨了，打包回家慢慢吃。
老爸最愛的缽仔肉
肉慾十足的缽仔肉，絕對是老爸的最愛！一份缽仔肉，三大塊肥瘦相間的五花肉，加了幾大勺豆豉，香到不行！
隨便挖一勺，就是滿滿的肉。肉吃起來比較有嚼勁，豆豉的鹹香深深得滲進了肉裡，比較鹹，夠下四碗飯了！
記憶裡的客家豬肉湯
小時候奶奶都會煮瘦肉湯給我喝，瘦肉有點難嚼，每次都是隻喝那清甜的湯，小時候不愛喝，卻把這種味道記到了靈魂深處。
這一口湯，立馬喚醒了掌櫃在奶奶家的記憶！依舊是有點難嚼的瘦肉，清甜的湯，嚼一口肉喝一口湯，才是正確吃法，實在的肉混著湯一口吞，滿足到不行！
零差評的釀豆腐
釀豆腐，是每個客家人從小吃到大的菜，將豆腐煎至兩面金黃，加些醬油和其它佐料，簡簡單單，但我們愛的就是那股簡單、豆香四溢的味道。
釀豆腐表皮被煎過後，帶著一股淡淡的焦香，內裡較實在，不是那種入口即化的水豆腐，蘸著醬油吃最佳。
怕刺星人都愛的蒸鯰魚
一根小刺都沒有的蒸鯰魚，怕刺星人也可以大膽吃。蒸鯰魚肉質細嫩，帶著醬油和豆豉的香，是攝影師的愛！不過有一丟丟的辣，一點辣都不能吃的寶寶要注意了哦~
店內還有蒸牛頭
蔥頭蒸雞、魚香茄子煲
豬紅煲、酸甜排骨
......
雖是家常菜
卻是正宗好味道
難怪藏在樹木深處
還那麼多人遠道而來
3
在蟲鳴鳥叫裡用餐
它是被大自然懷抱的白色大樓，簡簡單單無甚裝飾，林裡的蟲鳴鳥叫彷彿就在耳邊，鼻子裡吸進的空氣，都帶著草木的清香。
餐廳裡面也是簡簡單單，紅椅白桌，打下手的都是自家人。老闆熱情好客，無時無刻臉上都是一抹微笑。
找這家店的位置，費了掌櫃好大一番功夫，跟著大眾上的地址，掌櫃跑到了東湖賓館那邊！千萬別跟著大眾的導航走，它在東湖公園！進門後直走，在涼亭後面的小樹林裡！切記切記！
店名：裕香樓
人均：45元
地址：羅湖區東湖公園沿河北路2006-6號
營業時間：11：30-14：00，17：15-21：00
攝影：劍人瘋 / 設計：暴躁的奶霜
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