2018-06-14 10:11:09 觀茶

『無界茶會』在春季廣州茶博會期間邀請了不同行業界別的精英和愛茶人士齊聚一堂，共享茶事，本屆茶博會特別邀請了培訓行業的組織機構來參加，期間老師們為學員和茶友們分享了精彩紛呈的文化盛宴。並有來自參展企業提供了各自特色茶品，為茶友來品嚐。

無界茶會·海珠婦聯專場

來自海珠區婦女聯合會的茶友們品鑑了由雲南省鳳慶茶廠有限公司提供的新時代和陳韻拾兩道茶品。第一道醉春秋·新時代普洱茶，融匯雲南名山古樹茶之非凡氣韻，經一代宗師白水清先生對普洱茶潛心研究三十年心得及雲南白藥十五年普洱茶研究成果積累精製而成的大成之作。兼得磅礴、幽雅兩端，回甘生津快速而久長，舌底泉湧甘洌，茶香飽滿的蘊含在茶湯之中，兼具山野花香果香木香為其前、中、後韻渾然天成，掛杯香具有特有濃郁的野生菌香，持久高揚，飲後唇齒留香。湯色金黃澄澈，透明度高。滋味苦澀協調，運化奇快，湯質飽滿濃郁。現場有茶友分享到，這款茶品後，回甘生津快速而持久，滋味苦澀協調。飲完暢快淋漓，通透身心。

第二道陳韻拾，臻選雲南純幹倉陳年古樹曬青茶為原料，集合雲南白藥十五年普洱茶研究成果精製而成。外觀餅形端正，色澤深綠油潤；香氣高揚，呈焦糖香混合沉香木香，高雅飽滿，掛杯香尤其厚重持久，唇齒留香。湯色橙紅透亮，轉化優越。滋味潤活甜滑，微苦瞬甘，茶力凸顯，陳韻幽深。湯質飽滿順滑，山野氣韻足。滋味較前者潤活甜滑，微苦瞬甘，茶力凸顯，陳韻幽深。飲後體感強烈，身心透徹。

品茶之餘來自海珠婦聯的茶友興致高漲，大家對名藥之家雲南白藥企業所生產茶品感到好奇，與來自茶企的茶藝師諮關於這兩款茶品進行交流。

正所謂柴米油鹽醬醋茶，自古茶便與人們生活息息相關。現場有茶友談到，平日裡往往只是簡單的來沖茶，而這次參加茶會，能夠觀賞到茶藝師精彩的泡茶過程，並品茗了精心製作的茶品。感觸頗深，對茶的熱愛將更深，感慨道茶藝師用心泡的每一杯茶，都顯得那麼難能可貴。希望有機會繼續參加無界茶會，也希望讓愛茶之人相聚暢聊，也讓更多的人瞭解到茶文化併產生濃厚的興趣。

無界茶會·旗袍專委會專場

來自廣東省文化學會旗袍專委會的餘燕老師舉辦了一場關於旗袍主題的茶會。並同時品鑑了由燕語茶業提供的三道茶品，第一道2018金獎營盤（普洱生茶），條索緊結、油亮、芽頭肥嫩，茶湯入口香甜，苦澀很低，雖是純料，口感卻飽滿豐富，氣足韻長，香氣中正，回甘和生津快，喉韻深。

第二道2015金針白蓮（普洱熟茶），源於“女兒茶”概念，採用2008年西雙版納布朗山系細嫩曬清毛茶芽頭為原料，發酵適度，以普洱熟茶散料形式存放，2015年依古法壓制。幹茶外形細芽似針，金毫凸顯，沖泡後，茶湯色紅豔、透亮，滋味甘醇、順滑、細膩，陳香純正獨顯荷香蓮韻。

據來自燕語茶業王總介紹，這款茶因為造價高、存量少，所以備受青睞，一直被很多茶友視為普洱中的珍品。在品嚐完兩道茶後，來自江蘇茶友稱讚燕語茶淨淡雅，與現場眾多旗袍愛好者的心境相契。

品茶之餘，餘燕老師和熊曉芳老師帶來一支優雅的旗袍體態舞，將旗袍魅力展現淋漓盡致，茶友們無不為之嘖嘖稱讚。

第三道野生古樹紅茶，原料精選雲南鳳慶三百年以上野生古樹茶，使茶更具山野之氣，帶有清新蘭香，條索泛藍透紫，沖泡後湯色清亮，入口唇齒生香，吐氣如蘭，回味悠長。

茶會上，餘老師和茶友一同探討了關於旗袍穿著的禮儀，並就旗袍的著裝，以身示範，為茶友一一作點評，分享了關於旗袍知識和傳播旗袍文化的一些心得體會。她講到，旗袍體現著東方女性端莊、高貴、典雅的形象，對於穿著者而言，整體的搭配和穿著時的形體姿態是極為重要的。作為旗袍愛好者及旗袍文化傳播者，應真正瞭解並懂得如何駕馭這件具有靈性又代表中國元素的服飾，從而穿好它，並能很好地體現自身的美麗與內在氣質涵養，將旗袍文化和茶文化一起向世界傳播，發揚光大。