當下市場上購買的絕大部分蜂蜜都是假的，這些標榜為真蜜，不是來自小蜂場，而是來自於通過IS9000認證、質監部門頒發了合格證的生產企業生產的調和蜜。 小販和小蜂場的造假是以斤為單位的，而這些大企業是以噸，甚至幾十噸幾百噸為單位的。藥店、大賣場，超市是名副其實的售賣假蜜的主力軍。 在這樣艱難的市場下，大山深處依然有著幾十年如一日堅持只賣優質成熟土蜂蜜的蜂農。
這是位於四川省阿壩州小金縣紅橋溝裡的蜂場。 大山縱橫交錯，自然環境優美，空氣清新。盛產各種特色地域寶貝，蜂蜜便是其中之一。 真正的純天然，無添加原蜜。
從成都至小金途徑蜿蜒曲折的巴郎山。
翻越巴郎山後，是大名鼎鼎的四姑娘山，圖為冬季在貓鼻樑遠望四姑娘山所拍攝。
過了四姑娘山日隆鎮後，繼續行駛五十公里的省道，再走十多公里的鄉道便來到了世外桃源，我的家鄉。
藏家的蜂蜜場就在房屋後面，依山傍水，風景秀麗，藍天白雲，淨土山泉，未被開發。 這裡山花爛漫，蜂蜜在其中辛勤採蜜，所釀造的百花蜜自然品質上乘。
高原上花期很短，所以蜂蜜產量極其有限，導致優質的土蜂蜜價格居高不下。 同時市場上的假蜜調和蜜價格低廉，所以在這樣的市場上原汁原味的土蜂蜜在網絡上，市場上幾乎難以存活。
為了市場的良心競爭，為了堅守最後的底線。拒絕取水蜜，拒絕工廠的收購。 顧客的眼光是雪亮的，上門買蜜的人絡繹不絕。
優質的土蜂蜜產量極低，一年只採兩次，二十幾個蜂箱每年產量好的時候也才三百斤左右，物依稀為貴。 家中有三個蜂場，最好一年收成也只有九百斤左右。 能買到真正優質的土蜂蜜，喝了身體受益無窮！
又到了蜂蜜的收穫季節，蜂箱裡充滿了金黃色的蜂巢，裡面裝著滿滿的百花蜜。
原始的樹幹蜂箱中只有把蜂巢所有割下來，過濾掉殘渣，就能得到芬芳的蜂蜜了。
方正的木板蜂箱會更加方便一些。
或許有人看著密密麻麻地蜂蜜覺得頭皮發麻，可是在蜂農看來那是一隻只勤勞的園丁。
地道純正的土蜂蜜開蓋就能聞到一股濃香的花香甜味，經常吃蜜的人輕易就能聞出來。
不帶防護罩會被蜂蜜蟄，被蟄了會腫一個大包又癢又痛，至少要兩三天才能消腫。
有天然成熟的原蜜，才算是有營養、有功效的蜂蜜。 而這樣的蜂蜜產量有限加之價格不低，所以一般在市場上很難買到！
這是我家的蜂場，我希望讓更多人看到在不起眼的地方始終有人在堅持著。 如果你正好需要好蜂蜜，那麼我這裡剛好有。
分享到:
