豬瘟、羊炭疽……一種代表著死亡的疫情。
新華社報道，8月7號，黑龍江省佳木斯市樺南縣動物疫病預防控制中心接到樺南種畜場報告，該場四分場石磊肉羊育肥場從七臺河市茄子河區鐵山鄉四新村購買的肉羊出現死亡事件，經縣相關部門會商確定為疑似羊炭疽病。
而在不久前的8月1號，羅馬尼亞內務部召開全國緊急狀況委員會會議，商討如何控制該國迅速蔓延的非洲豬瘟疫情。
兩天後，中國報告了首例非洲豬瘟疫情，據農業農村部新聞網站通報，這起非洲豬瘟疫情發生在遼寧省瀋陽市沈北新區，疫情發現不久後，疫點913頭生豬全部撲殺和無害化。
有網友總結出史上最駭人的10大生化武器，它們由強至弱分別是天花、炭疽病、埃博拉出血熱、鼠疫、兔熱病、肉毒菌毒素、稻瘟病、牛瘟、尼帕病毒、嵌合病毒，可見其令人生畏的程度。
那麼羊炭疽和非洲豬瘟到底是一種什麼樣的疫病？
炭疽，是一種叫做炭疽芽胞桿菌的細菌引起的人獸共患性傳染病，主要發生在牛馬羊等以草為食的動物中間，人通常是通過接觸患病動物或動物製品被感染。
專家介紹，炭疽病是由炭疽桿菌引起的一種急性、熱性、敗血性人畜共患傳染病，常呈散發性或地方性流行，綿羊最易感染，在綿羊體內的就稱之為羊炭疽。
非洲豬瘟則是由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發病率和死亡率最高可達100%。
這些事件發生後，豬肉、羊肉還能放心吃嗎？
首先，疫區內所有豬、羊均被撲殺並無害化，
意思就是理論上你並不會買到被病毒感染的肉類，能買到的都是安全過關的。
其次，非洲豬瘟和羊炭疽的病毒還是比較容易被破壞的：加熱被感染病毒的血液55℃-30分鐘或60℃-10分鐘，病毒將被破壞，也就是說，只要你把豬肉炒熟透了，病毒就失去感染性了。
非洲豬瘟和羊炭疽為何讓人如臨大敵？
一是因為該病毒傳播速度快，且傳播範圍廣（不受豬羊品種或年齡限制），既可以同類之間直接傳播，也可以通過蜱間接傳播給同類；二是患病豬、羊無法醫治，死亡率接近100%；三是直到目前，有效的疫苗都沒有研製出來。因此，一旦發現疫情，撲殺並無害化處理是最有效的控制疫情的手段。
非洲豬瘟和羊炭疽雖然不直接對人造成有害影響，但該病的爆發可以直接衝擊其產業，特別是在以豬、羊肉為主要蛋白質來源的區域，會造成難以估量的經濟損失。
非洲豬瘟、羊炭疽疫情發生後，你還敢吃嗎？
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