俗話說得好：“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食。而在三亞，海鮮就成了大家務必品嚐的佳餚之一。來三亞旅遊，除了欣賞三亞的美景，品嚐三亞的美食也是必不可少的一個環節。海鮮成為了最地道最能代表三亞風味的美食，不在高大上的餐廳裡，而在遍佈在各大美食街的小攤小店中。我不算是一個美食家，但我對吃小有研究，在哪能吃平價的海鮮成了每個旅行者比較關切的問題了。三亞吃海鮮的地方比較多，聽我慢慢給大家介紹，以便大家旅遊時可以輕車熟路的吃到平價海鮮。
1：第一市場，地理位置優越，位於市區，而且是比較有歷史的海鮮市場，這裡擁有全三亞最豐富的海鮮品種，價格公道實惠（工商局有定價）。高中低檔的海鮮在這裡都能買到，交通便利。第一市場的海鮮加工店都是獨門獨戶，室內都有空調，可提供包間。第一市場全景圖，其實它就是一個很大的農貿市場，是三亞最最接地氣兒的地方，多年來也吸引了成千上萬的遊客來這裡吃海鮮。
2.春園海鮮廣場，屬於排擋的感覺，用的都是統一的大桌面，這裡與第一市場相比的優勢在於拉客妹相對較少，對於耳根子軟的人這樣可以減少被宰的幾率。但是價格比第一市場貴一些。而且是到晚上才有的吃，不像第一市場早上九十點鐘就開門營業啦。
3. 火車頭海鮮廣場，這個海鮮廣場離三亞火車站很近，但是離市區較遠，位置太偏，環境雖然不錯加工費也不高，但海鮮價格較貴。
4.友誼路海鮮廣場地點靠近三亞灣，環境非常一般，一排排挨著，可根據攤位號選擇加工店，價格沒有第一市場的實惠，環境也沒有春園海鮮廣場和第一市場的好。 所以不是很建議來這裡吃海鮮。
5.亞龍灣奧特萊斯海鮮廣場是量版式室內海鮮廣場，從環境上來說真的比第一市場要高大上一些。如果說第一市場是更接地氣的海鮮市場，那麼這裡真的能讓你在吃海鮮的同時享受更安靜更舒適的用餐環境。不喜歡第一市場市井氣息的可以選擇奧特萊斯
但論地理位置和性價比來說我還是建議選擇第一市場，因為在每個城市總有那麼一個地方是整個城市代表了，也許它並不繁華，也不高大上，但人們總喜歡去這裡體驗老百姓最現實的生活。第一市場就是這麼一個地方，說起海鮮首先會想到第一市場。市場裡彙集了各色的水果，小工藝品，更有各種新鮮歡蹦亂跳的海鮮，而且價格是幾個海鮮廣場最低的。
第一市場彙集了各色 三亞 的水果、 三亞 的水果種類也很多例如、椰子（ 海南 的特色）、芒果、荔枝、番石榴、菠蘿木瓜、香蕉、西瓜、楊桃、龍眼、蓮霧、榴蓮、火龍果、菠蘿蜜。
還有貝殼做成的工藝品
第一市場海鮮店是大排檔式的。但是去第一市場吃的話，千萬不要相信拉客妹，自己選擇好海鮮店就可以了，我去的是重慶英姐海鮮店，是一家網紅店，英姐家的味道在大部分吃貨心中根深蒂固了。根據個人不同口味來加工，口味非常棒！推薦給樓主希望對樓主有幫助。去了幾次都是排滿隊，特別是節假日更是生意爆棚。
來三亞旅行吃海鮮大概是每個遊客必做的事情，那吃海鮮大家最關心的也就是海鮮的價格還有選擇什麼樣的店鋪才不會被宰。
在三亞任何地方都可以吃到海鮮，土豪們如果不考慮錢，五星級酒店當然是最佳選擇，反正一頓兩三千的樣子。但如果普通老百姓, 大家還是要講個實惠，我曾經在三亞呆了十天好好比較了 三亞市區的幾個海鮮聚集地，如果從性價比來說，還是最推薦第一市場(火車頭和春園太貴了, 友誼 社區味道沒有這邊好而且價格也要稍貴)
我通過親身體驗，給樓主分享一下，希望樓主可以在三亞的旅行中吃到一頓美味又平價的海鮮。
三亞的3至9月，三亞的日照時間呈現逐漸增多的趨勢，這時，海水吸收了更多的光照和熱量，海水溫度上升，適宜海鮮，生長，因此此時海鮮最為肥美，這時候的海鮮比較豐富也便宜些不過，6月和7月是休漁季，海鮮比平常要少價位也會跟著浮動，不過買海鮮的時候要是要貨比三家，多問幾次價格才買雖然都是沿海城市，但三亞的海鮮價格相比上海、廣州的要便宜很多，天天吃都很靠譜，人均基本一百左右，到第一市場了最好直接海鮮店裡讓他們的店員帶你去買，這個是在三亞的海鮮店特享的免費服務，老闆帶我們採購的時候也是真心實意的幫我們砍價，幫我們挑選好的，自己去買去挑，螃蟹老是買到殼空空肉少少的，作為一個旅客，這點讓我很感動！
自己去市場採購海鮮的朋友們在購買海鮮時注意以下幾點：
1、貨比三家，多詢價，多對比，心中自然有數
2、很多人對稱不放心，這個簡單。你準備一瓶500ml的礦泉水，直接放到他稱上就可以知道稱準不準，這是最直接有效的辦法。也可以預先帶一個小秤在身邊，這個最有用了，在買水果的時候可以用得上。
3、在稱重前一定要把裝海鮮的塑料袋下邊用手摳個小洞，讓水能夠流出來，以免讓水壓了稱！買貝類螺類或者是蝦類，可以邊挑揀邊放在可以漏水的小塑料筐裡，讓鮮活的螺自己把海水吐出來。買螃蟹，一定用手用力按住團臍，這樣可以擠出螃蟹身體內飽含的水分。
4、盯住了商販的手，他們多年修煉出來的手法，可以在瞬間將你挑好的活蟹換成死蟹。買其他海鮮和水果也一樣，他們的手法不次於劉謙!特別是在買龍蝦的時候，買的時候是活的，一回到加工店就死了，一定要多些心眼，被掉包就虧大了。
5、也是最最重要的一條!在你全神貫注挑海鮮的時候，別忘記了自己的包，防盜是出門旅遊第一要務！
以下建議一些海鮮的加工方式：
1.來海南一定要吃下海南的特色青菜，首選推薦的就是四角豆，吃起來感覺很脆，越吃越好吃，再就是五指山野菜了，也可以嘗試下，做好了聞起來很香。吃起來有點像空心菜。
2.椰子飯、文昌雞，不知道為什麼在街上吃的椰子飯和文昌雞都沒有第一市場海鮮店的好吃，老闆說椰子飯是自己做的，用的料不一樣。椰肉也可以吃。朋友倒是比較喜歡吃，個人就覺得椰肉蒸了吃確實更好吃。
3.和樂蟹：建議香辣炒，個人口味較重，他們家廚師做辣炒的菜味道做的不錯，湖南和四川的應該比較喜歡。（最後一次老闆帶著買的和樂蟹是最好吃的，膏多得有傳說中吃鹹鴨蛋黃的感覺。）“重慶英姐家推薦本地風味的香辣和樂蟹”
4.扇貝、帶子螺和小象拔蚌：重慶英姐家推薦蒜蓉粉絲蒸的做法。
5.基圍蝦：可選白灼、辣炒和椒鹽，都很好吃。特別推薦辣炒和椒鹽的做法。“重慶英姐家推薦加辣的白灼基圍蝦、椒鹽皮皮蝦”
6.芒果螺：因為大多數螺肉汆過水後都會縮，芒果螺相對來說算是肉多的吧。這種螺應該算是海螺裡面最好吃的一種。重慶英姐家推薦辣炒芒果螺
7.龍蝦:不建議椒鹽吃，椒鹽的感覺做出來縮水了很多，最好是做兩種吃法，頭部拿來熬粥，尾部清蒸。或者全部開邊蒸也還不錯，原汁原味的，吃起來絕對爽。清蒸蒜蓉龍蝦：大龍蝦100就可以買到，一般是一斤左右。做法有蒜蓉開邊蒸和清蒸，也可以生吃【刺身】。頭可以做粥或椒鹽。加工費是30一種吃法。
三亞其他不容錯過的美食：海南四大名菜
海南 的四 大名 菜分別為、 文昌 雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹、其實吧！ 海南 島的風味菜非常的豐富遠遠不止這些還有各種各樣的小吃多的數不勝數、其中最著名的就是四 大名 菜了。
文昌 雞文昌 雞是 海南 最負盛名的傳統名菜。號稱“四 大名 菜”之首在 海南 有無雞不成宴的說法、是每一位到海南 旅遊的人必嘗的美味。素以皮薄而酥、柔嫩骨軟，色、味、形、俱佳而馳名中外。尤其是在 海南文昌 、主人宴請賓客、席上必備一盤白嫩嫩、香噴噴的 文昌 雞、以錶款待之盛情。、
加積鴨加積鴨，也叫嘉積鴨，俗稱“番鴨”，為 海南 四 大名 菜之一。加積鴨盛產於 海南瓊海 市加積鎮，形體扁平，紅冠黃蹼，羽毛黑白相間。由於飼養方法殊異，故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩，營養價值高。加積鴨的烹製方法多種多樣，但以“白斬”（又稱“白切”）最能體現原汁原味、是海南 一帶的最有名的漢族名菜，屬於海派菜，是 海南 四 大名 菜之一。此菜皮白肉厚，香氣誘人。佐料助味，清爽脆滑，耐人尋味
東山羊海南 東山羊，由於主產於 海南萬寧 的東山嶺、東山羊以優質的羊肉而聞名島內外，它與加積鴨、和樂蟹、 文昌 雞被人們並稱為 海南 四 大名 菜。2009年， 海南 東山羊被 海南 省農業廳列入第一批畜禽遺傳資源保護品種名錄。在 海南 全省均有分佈，尤以 萬寧 、瓊山、 澄邁 縣等市縣最多、而且東山羊自宋朝以來就已享有盛名，並曾被列為“貢品”，是 海南 四 大名 菜之一，《 海南 之最》等書籍稱，東山羊飼養繁殖始於明代，飲崖間泉水，息於巖峒中。據傳早在宋代， 海南 東山羊就列為皇室貢品，民國時代， 南京 政府也將其列入“總統府”膳單，而今更是名揚四海。用東山羊烹製的佳餚，有紅燜東山羊、清湯東山羊等，各具特色
和樂蟹和樂蟹產於 萬寧 市一帶海中的和樂蟹，膏滿肉肥，為其它青蟹罕見，特別是其脂膏，金黃油亮，猶如鹹鴨蛋黃，香味撲鼻。最常見食法是清蒸，蘸以姜醋配成的調料，原汁原味，美在其中。是 海南 四 大名 菜之一。
抱羅粉抱羅粉是 海南 當地一種很有特色的小吃、起源於 文昌 市的抱羅鎮而得名相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜 。抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，其味妙不可言、還有抱羅粉—該粉選優質大米精心制粉，粉條白皙細滑，幹拌吃配上牛肉乾、花生米、芝麻仁、竹筍、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少許辣椒或胡椒粉，鮮美滑嫩，香噴可口。
清補涼清補涼是很受歡迎的，夜晚當你漫步在街上，總會看到很多賣清補涼的人，清補涼很有營養、是夏天清熱祛溼的老火湯、流行於 中國海南 、 廣東 、 香港 和 澳門廣西 等地區。清補涼的材料並不統一，有以健脾去溼為主，亦有以潤肺為主。材料通常有綠豆、紅豆、淮山、蓮子、芡實、薏米、西米、西米、百合、紅棗和南北杏並加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果，但不同的店家常有其特色配料。清補涼多做成糖水，有其獨特的風味。
海南 粉隨著時間的推移如今的美食也是各色各樣的、 海南 粉是 海南 省最具特色的小吃，屬於海派菜。該小吃流傳歷史久遠，在 海南 島北部的 海口 市、 定安 縣和 澄邁 縣的市鎮居民中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象徵吉祥 長壽 的珍品。多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。這裡可能有驢友會問我在哪裡能夠吃到遠在天邊盡在眼前、當夜幕降臨時夜晚的第一市場就能吃到這美味的特色小吃。
後安粉後安粉故名思議就是產在 萬寧 的後安，因後安鎮這個地名而命名。後安鎮是一個小鎮，人不多，但是整個鎮幾乎到處都是粉店，到處都飄揚這後安米粉的香味。人們似乎已經將後安粉視為自己生命中不可缺少的一部分、同時也是 海南 的知名的特色小吃之一、原製作的材料都有豬肉、粉腸、大腸、還有雞蛋、豬內臟等等。
陵水 酸粉陵水 酸粉起源於 海南陵水 黎族自治縣，是 海南 的四 大名 粉（與 海南 粉、後安粉、抱羅粉齊名）之一。由於 陵水 製作的酸粉最為正宗，也最好吃，備受遊客喜愛。是 海南 省的一種特色小吃、酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮。 陵水 酸粉有時也稱 海南 粉.因為 陵水 是 海南 省的一個縣，全名為 陵水 黎族自治縣，由於 陵水 製作的酸粉最為正宗，也最好吃， 陵水 酸粉的名稱即由此而來。隨著 陵水 酸粉在 海南 省內傳播，其他一些市縣也有人制作酸粉，但味道卻不如 陵水 原創地區的味道正宗，漸漸地對大部分來說就有了一個 陵水 酸粉的名稱。
竹筒飯竹筒飯顧名思義就是用竹筒代鍋煮成的米飯。起初是山區少數民族進深山勞作時，為了簡便，從不帶鍋灶炊具，只帶上大米。做飯時就地取材，即砍下一節竹筒，裝進適量的米和水，放在火堆中烤熟，當竹筒表層燒焦後，筒內米飯立即熟起來了，這便是竹筒飯。當然也可以把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進竹筒烤成香糯飯，異香撲鼻，是招待貴賓的珍貴美食品。
水果炒冰水果炒冰也是 三亞 當地特色小吃同時也是夏夜消暑頗受歡迎的一種爽口甜品， 三亞 一年四季都是夏天，所以在 三亞 隨時都可以盡情享用。用鮮果榨汁，混合煉乳，在冷凝盤上迅速翻炒成冰，再加入各種當季水果就製成了各種風味的炒冰。炒冰的關鍵在於水果，熱帶水果清香甜潤，皆為天成，各種口味都好吃。炒出來的冰質地細滑，入口即化，較之冷凍機制出的冷飲另有一番美味。
椰葉粽子椰葉粽子是一道傳統的漢族小吃、與其他的種子是有所不同的糯米中有鹹蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等，熱粽剝開，先有柊葉和糯米的清香，後有肉、蛋的濃香。香濃淡兼有，味葷素俱備，令食者胃口大開。
港門粉港門粉在 三亞 港務局遊艇碼頭這邊就能吃得到目前我就知道這個地方其他的話不怎麼懂、個人感覺還行吃的時候有種酸甜酸甜的不是很喜歡、可能是每個人的口味不一樣、當然港門粉是港門的一大特色美食之一，而港門是 三亞 市的一個小鎮又稱保港鎮現併入崖州區，大家總調侃著這個鎮名是：“ 香港 和澳門 的簡稱”。
椰子飯椰子飯屬於 海南 菜也是 海南 特色美食之一。椰子的營養價值很高。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著。
黃流老鴨黃流老鴨是 海南 名菜中的後起之秀，源於上世紀80年代中期 樂東 黃流鎮。黃流老鴨最大特點體現在“老”字上。所選的鴨子，必須是下過蛋的一年以上的老鴨子。一般有兩種吃法，即白斬和乾煸。
雞屎藤粑仔雞屎藤粑仔是一道 廣西 、 廣東 ， 海南 等地流行的漢族小吃。其實是一種蔓藤類植物，喜歡生長於氣候溫熱、潮溼的灌木叢中，生命力很強。因為葉子用手揉 爛後初聞有一股雞屎味，所以才得這樣一個不雅的名字，但其實久聞又會有一股沁人肺腑的清香。在書本上，文人雅士為雞屎藤取名“雞矢藤”以除臭，但民間卻仍然喜歡這種直白的稱呼。
椰子雞椰子雞是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於 海南 菜。用椰子和嫩雞蒸煮而成。椰子汁的風味獨特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用於治療中暑或發高燒等熱病；而椰子雞菜品中的仔雞性平不燥，與椰子汁相融，補中有清，風味獨特，共成益氣生津。
海南 雞飯雞飯的主料是雞和大米，最好的雞飯選用的" 文昌 雞"。由於 文昌 雞供不應求，一般雞飯攤檔選用本地雜色雞，要求是剛成熟而尚未下蛋的雞，以1至1。5公斤重為宜。大米選用上等新鮮的優質米，雞是白切雞，清湯中燙熟，皮色油黃，肉白且嫩，骨髓帶血，吃來清甜爽口。
閱讀更多 旅遊美食號 的文章
