廣饒縣最新食品抽檢結果公布,永和豆漿等3批次不合格

大眾網東營8月9日訊(記者 於瑩心)近期,廣饒縣市場監管局組織抽檢餅乾、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉製品、乳製品、食用農產品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果製品、調味品、飲料、餐飲食品、食用油、油脂及其製品等15類食品共140批次樣品,在這次抽樣檢驗項目中,合格樣品137批次,不合格樣品3批次。

此次抽查結果中的總體情況如下:餐飲食品5批次,不合格1批次;食用農產品44批次,不合格2批次。餅乾2批次、蜂產品2批次、糕點1批次、酒類23批次、糧食加工品9批次、肉製品2批次、乳製品6批次、飲料8批次、食用油、油脂及其製品9批次、薯類和膨化食品4批次、速凍食品1批次、糖果製品3批次、調味品21批次均未檢出不合格次。

其中,在廣饒縣永和豆漿快餐連鎖店抽檢的自消毒小碗,大腸菌群檢出,標準規定為不得檢出。在廣饒縣花官鎮張楊村麻辣香鍋食府抽檢的韭菜,腐黴利檢出值3.55mg/kg,其標準規定為≤0.2mg/kg。在廣饒縣花官鎮張楊村麻辣香鍋食府抽檢的芹菜,氧樂果檢出值0.12mg/kg,標準規定為≤0.02 mg/kg。

氧樂果屬高毒殺蟲劑,具有內吸、觸殺和一定胃毒作用,擊倒力快、高效、廣譜、具有殺蟲、殺蟎等特點,具有強烈的觸殺作用和內滲作用。

腐黴利是新型殺菌劑,屬於低毒性殺菌劑。主要是抑制菌體內甘油三酯的合成,具有保護和治療的雙重作用,屬於內吸性殺菌劑。

大腸菌群是國內外通用的食品汙染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示有被致病(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)汙染的可能。《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)對餐飲具大腸菌群限量規定為不得檢出。大腸菌群超標可能由於產品在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的汙染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。大腸菌群超標會引起腸道外感染和急性腹瀉。


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