沙县小吃：一个小吃店，让一个县闻名全国！网友曝料：多半不正宗！一些都是打着沙县小吃的名头，其实，根本不是正宗的。据福建沙县小吃办公室透露：据调查，全北京估计约有1500家“沙县小吃”，约一半都是“来路不明”，未经正规授权 。其实真正来自沙县的不足800家。
沙县小吃实际上属源远流长的古代中原饮食文化传统的一个分支，沙县的不少小吃，还保留着古老的传统意识文化的特点，有的小吃的制作方法，甚至保留着原始的特点，堪称古代中国传统饮食文化的“活化石”。
上海的福建沙县小吃餐饮店
被称为中华民族传统饮食的“活化石”的沙县小吃，属源远流长的中原黄河流域饮食文化传统的一个分支，它既有福州、闽南一带的饮食特点，又有汀州一带山区客家饮食文化风格。
2011年12月22日，上海的福建沙县小吃餐饮店，小混沌。
一位漂亮的女士，正在沙县小吃店里吃饭。
上海，一家沙县小吃门店。
2015年9月7日，近日，杭州街头惊现一家山寨沙县小吃，其硕大的“沙县”招牌旁，又加了“更新版”三个小字，十分滑稽。 据福建沙县小吃办公室透露：据调查，全北京估计约有1500家“沙县小吃”，约一半都是“来路不明”，未经正规授权 。其实真正来自沙县的不足800家。另外，京城街头的巫山烤鱼、万州烤鱼等，也基本无人能说清“来路”。
据福建沙县小吃办公室透露：据调查，全北京估计约有1500家“沙县小吃”，约一半都是“来路不明”，未经正规授权 。其实真正来自沙县的不足800家。
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