人有生老病死，果樹同樣有生老病死，這是任何生物都逃避不了的自然規律。果樹打從生命的開始，就一直在衰老的道路上。不過，這裡說的衰老是絕對的衰老，實際上果樹衰老存在著不平衡的問題。因為果樹的樹體內細胞、組織和器官以及年齡不同，也就存在有的枝條會先衰老，而有的枝條衰老就會緩慢一些。
從自然規律上來講，要真正的讓衰老的果樹“返老還童”是不可能的，無法改變果樹衰老的自然規律。但是完全可以通過各種綜合農業措施來更新復壯，適當增強果樹的樹勢，適當的防止果樹衰老趨勢，延長果樹的壽命。
果樹隨著樹齡的不斷增大，主枝級數和根系分枝次數逐漸增高，樹幹和根系的生長機能就會漸趨退化，枝條短縮，葉片細小，內膛空禿，結果部位外移，產量以及品質便會下降。所以，當果樹衰老了以後，就會失去繼續栽種的經濟價值。雖然說，不能改變果樹生老病死的這種自然規律，但是依然還可以繼續通過採取一些有效措施來促使果樹抽生新根和新梢，重新恢復健壯的樹勢，繼續豐產，從而提高經濟效益。
從理論上來說，一般可以有這麼兩種更新復壯的情形：
一是果樹樹體上各組織、器官間的更新。這樣做的目的就是能使衰老的果樹逐漸下降的生活力可以暫時得到提升。比如說修剪枝條，即在果樹盛果期中，部分枝條開始衰老，要及時將衰老的枝條修剪掉，讓休眠芽得以萌發，重新生長為掛果枝。如果單純說這個部位的更新，也可以稱得上是“返老還童”。但是要讓果樹整體恢復到幼年狀態，那是不可能的。
二是從果樹母體形成的種子進行更新，形成新的植株。不過這個和我們要說的果樹衰老更新復壯則不是一回事，雖然讓新的生命延續了老果樹的性質，但其在生產上是不現實的。所以，這個就不多說了。
從實際生產上來說，一般採用的更新復壯辦法主要有：
A改良果樹根系環境。主要就是通過深翻改土和土壤深耕的方法，疏鬆土壤，增加土壤透氣性，促發新根，使根系生長健壯，吸收功能增強，從而加快樹冠更新復壯。
B改造果樹樹冠。這個就是上面說到的，因為果樹的組織、樹體細胞、樹齡有所不同，則枝條、樹幹等等就有衰老程度和時間的不同，所以就需要通過修建的辦法來進行局部更新、整體更新等。例如以下三種更新辦法：
a枝組更新。即局部更新、輪換更新、短縮更新。也就是對部分衰老的枝組、掛果品質差的老枝條進行修剪，讓其萌發新枝達到更新復壯的目的。即在 3 年內，逐年將衰老的骨幹枝回縮到 3～6 年生有分枝的部位，以促發新的側枝健壯生長，更新樹冠。這種方法在更新期間仍能保持一定產量，且更新後產量能迅速提高。
b露骨更新。即骨幹枝更新，也就是對一些不掛果或者掛果少，但骨幹枝仍然完好的衰老樹進行整形修枝，將其回縮修剪或分枝鋸除，全樹僅保留主枝和副主枝，這種更新方法當年就能恢復樹冠，第二年便可獲得一定產量。
c主枝更新。即重度更新。也就是對果樹的樹勢嚴重衰退的老樹及枝幹受病蟲為害而主要骨幹枝下部尚健壯的衰退樹，對其骨幹枝回縮鋸斷，使之重新抽生新梢，形成新樹冠。這種方法要經過 2年以上才可恢復樹冠，開始掛果。對主幹特別是根頸部損傷太重的老樹，則不如需要整體挖除，然後重新栽種壯苗。
C修枝整形後要加強管理。通過對上述幾種情況進行修枝縮短的，要及時對其傷口採取措施包紮，以防水分蒸發，加快傷口癒合。樹幹大枝要用石灰水刷白，以防止日灼和凍傷。新梢抽生後，要注意病蟲害防治和調整生長勢，過密的宜疏刪，並及時摘心，促使分枝生長，勤施薄施腐熟有機液肥，對樹盤覆草，保持土壤疏鬆，以加速新樹冠的形成。
文|山魈
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