初春，挖野菜的好時節，看看這幾位挖到野菜的人在幹什麼

作者到公園裡面看春色，不想眼光卻被這三位吸引了過去。她們在幹什麼?

走近一看，一人席地而坐，另兩位坐在公園的石凳上。三個人圍在一起在擇菜，而這“菜”則是剛挖的野菜。

作者問她們，這野菜是在公園裡挖的嗎? 回答不是，說是從別處挖的，因為天氣暖和坐在這裡擇一下

挖到野菜後下一步就是——擇菜，去掉其中的黃葉和雜物。再下一步就是淘洗和灕水，然後就可以上鍋蒸了。至於再往後要做什麼，那就不用說了

作者看到快樂從她們的臉上透出來，也就沒再往下喋喋不休地問別的問題了。 圖為已經擇好的野菜。