如果用顏色來形容西班牙
毫無疑問是紅色，
鬥牛士紅色的斗篷，公牛身上鮮紅的血，
還有番茄大戰遍地淋漓的西紅柿汁！
幾萬人深陷血紅色的番茄汁中，
盡情投擲，可謂瘋狂至極
每年8月最後一個星期三（今年時間為8月29日），在西班牙瓦倫西亞地區（Valencia）的布尼奧爾小鎮（Buñol）會舉行一年一度的民間傳統節日番茄節（也叫西紅柿節La Tomatina）。
節日當天正午，當地政府會派來裝滿了新鮮紅透的番茄大卡車，等到11點水柱噴射，信號響起，世界上最大食物戰爭就此開始：
從早上9點到11點左右，番茄大戰全程不超過兩個小時，混亂是混亂，但有些“潛規則”還是要遵守：
1、把番茄扔出去前，先在手裡把它捏扁，降低扔出去後的殺傷力，保護他人的安全。
2、參與時最好佩戴眼鏡，保護好自己，要知道蕃茄醬的酸爽還是挺強勁的。
著裝無要求，大家都知道白色衣服沾上番茄醬有多難洗，但通常穿白色衣服的人也最多。
想要跟場景更搭一點，變裝的也是不少。
最好看的還是穿得少的年輕的肉體～
情侶們也不會放過任何機會虐狗。
或者在番茄混戰中來次難忘的求婚...
為了迎接盛事，當地商家也會暫停營業，關好大門，把房子層層保護好。
不想參加，但我也會暗中觀察的哦！
如果你無法忍受全身番茄醬的話，可以嘗試在民居下大喊“Agua”（西班牙語中“水”的意思），總會有熱心街坊倒水下來。
街頭也有水龍頭讓大家淋浴，就是時間比較短，每個人只能沖洗幾秒，還要排隊。
你以為番茄大戰是年輕人的專屬？然而它早已成為一個跨越了年齡、性別、膚色等等差異的狂歡。
活動結束後，人們和街道都狼狽不已。
番茄大戰起源於上個世紀40年代，歷史悠久，一次小鎮舉行遊行活動，一名年輕人在人群中被推倒，起身後順手拿起路邊菜攤上的西紅柿，砸向周圍的人，結果大家打成一團。
次年，一群年輕人帶著西紅柿到廣場，又打了一場“西紅柿大戰”。此後，“西紅柿大戰”逐漸成為小鎮居民一場約定俗成的活動。
總之，不管是這一傳統是如何起源的，大家都玩得很盡興，以至於在第二年，第三年，一發不可收拾的延續下去了...
如今，番茄節和番茄大戰，已經成為全球最知名的節日之一。參加的人數實在太多，最多一年達到了5萬，遠遠超過了小鎮的負荷能力。
於是，從2013年開始，番茄大戰實行限流，以售票的方式劃出了兩萬人的參加上限。
人少了，戰鬥力卻只增不減。3年前，番茄大戰迎來了70週年紀念，裝滿60輛大卡車、超過15萬公斤的番茄被全數消滅，創下紀錄。Google 也為這個紀念日專門製作了 Doodle。
番茄大戰是不是太“鋪張浪費”？
事實上，所使用的番茄是埃斯特雷馬杜拉特產的風味較差、品質不佳的品種，不是過熟就是長得太醜，是沒有人要買的貨色，所以原則上不會造成食材浪費。
番茄大戰“參戰”TIPS：
1、入場一定要儘早，在中部靠前的位置戰況最激烈最熱鬧；
2、活動現場沒有更衣室提供，記得提前穿戴好以免不便，下裝最好是速幹短褲，別穿拖鞋以免被踩掉。
3、相機要防水、和卡車保持安全的距離；
4、一定要戴護目鏡，番茄的酸味可是會刺痛眼睛；
5、活動9點開始，7點的時候將封閉車道，只能步行進入；
6、現場購買淋浴門票和排隊等候接受消防車沖洗需要等待大量時間，如有條件建議提前一晚在當地住宿，可以痛痛快快洗個乾淨的熱水澡。
7、交通：瓦倫西亞-布尼奧爾到達方式：
火車：乘坐瓦倫西亞近郊鐵路線C3（Estació del Nord - Buñol， 約1小時）
巴士：乘坐265a路（Estación de Autobuses de Valencia-Cuesta Rolla，約1小時）
自駕：自駕40km，沿A-3公路，預計半小時
圖文綜合網絡 侵刪
閱讀更多 途風網 的文章
