sandy的民宿主題沙龍，歡迎朋友們光臨！掃碼入群
北京郊區的院子形式的民宿，有兩種經營方式：單間出租和包院整租。單間出租的提供各種服務，餐食、娛樂、茶點、甚至旅遊服務。包院整租的方式，有的管家在，為客人提供一些需要的幫助，有的管家會過來開門，交待清楚後離開，客人自由享受整個院子。
哪種客人的體驗感更好呢？有人說還是有管家在，早上有人把飯端上桌，下午有人弄好下午茶，灑水了有人來擦，風大了有人關窗，小孩子有人陪著玩耍...... 作為客人，只需要好好地享受鄉村的愜意時光，完全不用動手勞作。
也有人說，管家交待好了離開，自由地享受整個院子，一群親戚朋友一起燒烤、包餃子，吃完飯一起洗鍋刷碗 （聽起來還是有些受累哦），父親陪孩子去草坪上撒歡兒，母親去準備一盤精緻的果盤，幾個好朋友，在樹蔭下泡壺好茶...... 自己動手，豐衣足食，才是鄉野生活的感覺。
而sandy的東籬山舍，則採用了第二種。原因也確實因為單體的一個院子，過多的服務人工成本太高，而生活重心都在市內的sandy，也沒有辦法提供更多的主人文化。所以，索性大門和各個房屋的門鎖，全部採用了密碼鎖。
那麼，如何實現這種自助式的服務呢？前提當然是，在客人到來之前，讓管家把院子打掃得乾乾淨淨，除了屋子裡的衛生，管家還需要把院子裡的桌椅、露臺在客人來之前清潔一遍，以便客人入住進來，在院子裡隨意一坐，是乾淨舒適的。
然後，sandy整理了一份詳細的入住說明，在入住前發給客人。說明裡包括各個房間的門鎖密碼、Wi-Fi密碼，所有燈具、電器的開關、部分電器的使用說明、物品清單，以及周邊景區、娛樂、餐飲、購物等配套設施，主人、管家的聯繫方式，全部寫得清清楚楚，以便最大程度，實現客人的自助服務。
而這個端午節三天，入住了兩波客人，在別的民宿主都忙忙碌碌的時候，sandy這裡特別的安靜。以至於sandy忽然會在黃昏的某個時刻，想到客人是到了呢還是忘記了？
通常客人快到的時候，會給sandy或者管家打電話或者發微信，快到了，這麼走對不對呢？ 感謝越來越準確的導航定位，雖然東籬山舍處在一個幾乎與世隔絕的山谷裡，但現在幾乎都可以直接找到山舍門前的停車場。
客人到達、憑密碼入住，然後自由地去探索整個院子的所有空間。sandy對於來小院兒的客人給予高度的自由感和信任感，客人可以像在自己家裡一樣，無拘無束。
有的時候，這種完全私屬的自由感，比起服務人員在邊上時刻服務的感覺，更像是郊區的休閒度假。曾經有客人也說過，當管家交待完院子裡的情況，關上門離開，整個空間只剩下一家人的時候，感覺瞬間釋放！
對於房子裡的設施，sandy的理念是簡潔、溫馨。沒有會輕易地打碎、碰壞的東西，能夠消費得起均價1000以上一個房間的客人，不會去拿走屋子裡的某個裝飾、廚房裡的某件電器，也不會去糟蹋菜園子裡的蔬菜、或者故意破壞什麼設施。sandy像信任自己一樣，信任每個選擇東籬山舍的客人。
雖然難免也有孩子打碎一個花瓶、弄髒了一個床單，或者牆上濺了一點汙漬等等，雖然客人也會說，看看您多少錢買的，我們賠給您，但是sandy從來沒讓任何客人賠過。都是無心為之的小問題，也都費不了多少錢，廚房裡的盤碗杯子用一段時間會少一些，sandy就定期補充一些，如果顧客都當是家裡來的客人，這些小事情，怎麼會去跟客人要賠付？或者主人的待客之心，也會讓客人來了，還想再來。
而東籬也的確有來了幾次的客人，這些熟客對山舍已經像回自己另一個家。他們會不聲不響地到達，無聲無息地居住（當然對於sandy是無聲無息，他們可能是歡聲笑語，因為山舍最大的優點就是：不管怎麼喊，都不會擾民！）。
他們會把花瓶裡插上新採的野花，擺放在庭院的桌子上，或者在冰箱裡留下他們烹飪的糕點，留言請sandy或者管家來的時候品嚐，他們只會在最後走的時候發一句微信：sandy，我們走了，門給你鎖上了。
這些像老友一樣的客人，每次sandy來到小院兒，看到之前客人留下的一些些的痕跡，感受到他們曾在院子裡，享受到自然的花花草草，庭院裡的朗月清風，曾經一家人親親密密、朋友們歡聚一堂，似乎空氣裡還飄著飯菜香，迴盪著歡聲笑語......
我想有相當一部分客人，他們是喜歡這樣一種完全自助的狀態的，也慢慢會有相當一部分以情懷進入到鄉村，擁有一個美好的小院兒，卻沒有那麼多的時間留在院子裡，那麼可以這樣一種方式，來和別人分享鄉村的美好生活。
感謝這兩波無聲無息的客人，這個無人值守的端午節，讓我們都過了一個自由自在的假日。
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