頂著大熱天吃什麼最爽？
當然是火鍋！
真正的吃貨，胸懷天下美食，
哪有什麼天氣冷熱之分！
對一頓麻辣火鍋的最基本要求，
一定是夠辣！其次，還要很辣！
「大龍燚火鍋」
2018年最值得泉城人民期待的川味火鍋
號稱天朝最具人氣網紅火鍋店
半個娛樂圈都去打過卡
從成都一路開到了濟南
7月28日盛大開業！
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來勢洶洶的“大龍燚”火鍋，像一顆“紅色炸彈”，在我大泉城的火鍋圈裡引起了不小的美味轟動。
坐落於泉城路與縣西巷交叉口的大龍燚，以造型豐富、講究韻律美的川派設計為裝飾主題，臉譜、紅燈籠、紅木桌椅點綴其間...
整體寬敞大氣，又十分通透。古香古色的氣韻，縱橫交錯的房梁，別具一格的裝飾品，大龍燚將每個細節做到了極致！
透著喜慶的中國風，再融合成都風貌的牆體彩繪，搭配龍頭石雕、木雕、磚雕，顯得更為富麗。
如果說，成都火鍋核心是牛油，那麼它的靈魂就是炒料。
小火慢炒，還要在不同的時候再加入底料，再通過兩個半小時以上的翻炒，讓所有配料的在沸騰的牛油中不斷地翻滾摩擦，相互交融，產生出富有食慾的色澤及化學反應。
同時，令人驚喜的是，同比豬油或色拉油，大龍燚提煉的牛油是不會讓人擔心發胖或有負擔感。
奔馳鍋↑↑↑
紅油鍋 鴛鴦鍋
這一鍋能產生出化學反應的火鍋，在沸騰冒泡的紅油裡，讓肉的谷氨基酸、蔬菜的纖維體，相互交融，變得極鮮、極嫩，這是炒、烹、煎、炸等烹飪手法無法相比較的，這就是大龍燚鍋底的神奇之處。
所有配料均從成都大龍燚總部空運而來，獨立封裝，讓食客吃的放心、用的安心。一罐香油，一碟蒜泥，簡單老派，承載著成都火鍋的一半靈魂。當然為了滿足吃貨的強烈需求，在大龍燚還有老闆親手秘製的傳統麻汁調料，你一嘗就知道是否地道了！！
不燥不上火，這裹著濃郁香味的油碟，讓每一口火鍋的味道更為豐富。當然，重口味者可以選擇大龍燚的乾料包，絕對辣出一個新高度。
火鍋老司機，一定會欽點的「爆品天王」
到店就要馬上召喚，不然你很可能會錯過它們
麻辣牛肉
巴掌大的牛肉，裹滿了炒制過的辣椒
實在是太誘人了！
這道麻辣牛肉真是挑戰麻辣到極致！
密密麻麻的辣椒碎紅彤彤的掛滿整片牛肉
看一眼就忍不住流口水
真是讓人胃口大開
愛吃辣的你快來挑戰吧
大刀毛肚
精選四川高山上一級的牛毛肚，直接閃現到你面前！
渾身堅挺的顆粒，韌勁十足，怎麼扯都闊以
身體力行詮釋了什麼叫「新鮮」~
舌尖細細一舔，還能感受到表皮上的小顆粒
放進嘴裡，脆噗噗的毛肚瞬間化渣
一米鵝腸
鵝腸處理得非常乾淨，懷疑大廚可能是處女座
晶瑩粉嫩的鵝腸，簡直比18歲的少女還嬌嫩
一米鵝腸的未切真身，不夾不知道，一夾嚇一跳
讓眾多食客在0.1S內被征服
神仙肥牛
選用A級肥牛，通過專業機械，
每一片都刨的一樣的厚薄，
在鍋裡燙過5——8秒即食。
口感香嫩，回味悠長！！
特色黃喉
黃喉非常厚實，
需要師傅以花刀切成大小一致，
燙涮時才可更入味。
如同白色的綢緞，靜臥在清水裡，非常漂亮。
待到鍋中七上八下之後，脆嫩彈牙的口感，
讓人根本停不下來。
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大龍燚泉城路店
電話：0531-68687777；0531-88907666；
營業時間：10:00-01:00（營業至凌晨1點）
門店地址：濟南市歷下區縣西巷86號一層
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