不用酸梅膏做酸梅湯,這樣操作你敢信!

你們有沒有吃多了打嗝的情況?一吃多是不是就容易打嗝?吃的太飽太膩的時候,來一碗酸梅湯是極好的。

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記好了咱們的用料哦,需要中草藥的烏梅12顆,山楂幹35克,甘草5克,陳皮10克,這些在藥店裡都很容易買得到的。而且!用這些就能熬出全家喝的量了。

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首先,將材料沖洗乾淨

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開水浸泡烏梅5分鐘

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其他材料清水浸泡5分鐘

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接著瀝乾裡面的水分,放入大碗中

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注入1000毫升左右的清水

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最後蓋上蓋子,留出透氣孔,放入微波爐中,高火加熱18分鐘。

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時間到啦,將酸梅湯拿出來,濾掉藥渣

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然後趁著熱水加入適量冰糖

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還可以撒上點玫瑰花幹或者桂花幹,給酸梅湯提香。

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等湯冷卻後,放入冰箱裡冷藏,等待兩個小時就可以喝到美味的酸梅湯啦。


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