卖重庆卤猪蹄，适合年轻人嘛？
卖重庆卤猪蹄的起步要求不高，只要是自己会做重庆卤猪蹄，随便找个流动摊位或者是一个小门面就可以了。但是，关于这一行，除了担心生意好不好之外，还有一些人会有其他的焦虑。比如之前我就有一个网友询问我，重庆卤猪蹄是不是适合年轻人去销售。我原本以为他说的是技术上面的问题，没想到他担心的却是一个面子问题。
卖重庆卤猪蹄很丢人吗？我也曾经问过自己这个问题。年轻人爱面子，重视自己的身份地位，都希望自己的工作体面而轻松，这种心情其实很好理解。所以很多人看到做重庆卤猪蹄，每天和一堆一堆的卤猪蹄打交道，经常身上手上都是油腻腻的感觉，还有一股卤猪蹄的味道，粘在自己的头发上衣服上，这样别人一闻，就知道自己做什么生意了，感觉挺尴尬的。后来，我自己做了重庆卤猪蹄之后，渐渐地也就不那么介意别人的看法了。要做到这一点，其实很简单，也不简单。
卖重庆卤猪蹄也好，做其他什么也好。归根结底来说，都是为了找寻一个谋生的技能和途径。也许卖卤猪蹄，每天跟家庭主妇和其他的阿姨叔叔打交道，表面上看来不能衬托自己的地位，但是现在社会，吃喝拉撒都要钱，房价高涨，学费咬人，只要能挣到钱，让家人生活过好，让孩子读书没有后顾之忧，这些都算什么呢？虽然有点累，虽然比较辛苦，而且经常整得浑身油腻腻的。但卖重庆卤猪蹄毕竟是一件正式的工作，一份正当的职业。并没有什么见不得人的地方。所以我希望大家可以抛弃这种心结，认真的去对待这一份职业，只要你把它做好了。把技术练好了，把猪肉的味道做好了。还有就是在平常的制作当中，不要去添加那些违法的添加剂，也不要去使用什么色素之类的东西。天长日久，当大家了解到了你的人和你的产品之后，他们就会对你刮目相看，他们会感谢你为他提供这样一种健康的饮食，这样一种安全的选择。你会得到他们的尊重，你自然也会为自己所做的事情而骄傲。有一句话是这样说的：20岁的时候朝三暮四，30岁的时候，朝九晚五。虽然说的有一点太过肯定，但也反应得很大的一部分的现实。年轻的时候我们为了面子，为了虚荣。却会做很多没什么意义的事情，但是上了一定的年纪之后，我们担负起了家庭的责任，需要承担去孩子的学费和父母的赡养费了时候，我们更多的就应该是考虑怎样获取更多的收入。卖重庆卤猪蹄，只要味道不差，生意就不会差，收入也不会低。真所谓“经济基础决定上层建筑”，不管黑猫白猫，抓到老鼠就是好猫。与其去在意那些虚荣面子这些虚幻的东西还不如脚踏实地好好的将自己的生意做好。让大家对自己刮目相看，这才是对自己一种价值的肯定。
所以脉冲亲卤猪蹄是不是适合年轻人，你的心中都有答案了吗？
（本文来源于重庆杨龙伟卤菜技术培训，如有意见或建议，可以电话或微信联系我们。）
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