社群营销怎么做？
我说什么是社群营销？
我说，咳，你说微信群不就得了吗，搞得这么高大上的和多牛逼似得，微信群还是不做的好，不是任何店任何时间都可以做的。
他说，昨天看你一篇文章是群营销啊。
昨天的那篇文章：
点上面红色的文字就可以打开文章阅读，直接点就可以，不用客气，用食指狠戳，狠狠的戳，别笑话，真有狠多的人，问，你说的文章在哪里？
我说，你怎么说话这么费劲呢，绕弯子说，你就说昨天的文章你没有看明白就是了呗。
他说，是，是，有个不明白的地方。
我说，太费劲了，直说多好，浪费时间就是谋财害命，哪里不明白？
他说，我看你昨天的文章说了，收费300元入群，会不会300太多了，不加入啊？
我说，你想多了，愿意掏钱的自然就会掏钱，不愿掏钱的，你留下他也是不愿掏钱，还有，这是门槛，不玩的不要留，留下也是累赘，愿意留的300还有后面的赠品相送，给顾客价值变现和增值，留下的自然更愿意和你玩。
不要眼睛总是盯在不要不买不做的顾客身上，如果那样还有法干嘛，早就该跳楼自杀去了，我们不是活的好好的吗，那就活出自己的样子。
你不是活在别人的嘴里，他们同意就玩，不同意，你又不是拿刀架在脖子上，不玩拉到，要有态度，有态度，有态度。
他说，似乎明白了，还有一个问题，如果开饭店，必须放在首位最最最重要的一项是什么？
我说，钱！现金！现金流！
回到一个最初的问题，营销是什么？
这个问题从来没有过标准答案，原来没有，现在没有，将来也没有，为什么？因为标准不一，因为行业不一，因为时间节点不一，因为经验格局见识资金都不一，还有一个最重要的是人不一。
所以没有答案。
要说没有答案，似乎也不太可能。
市面上有这么多的课程，统统都是在讲营销。
虽然讲的很多，但有一个问题，每个人都是在自己的角度讲，站在自己的认知去讲，比如，举个不得罪人的例子，小米，雷军忙着上市，没空，小米自己成功了，就写了一本书，书的名字你们都知道的，《参与感》，说，在风口，猪都可以飞起来。
于是很多的人信了，就去找风口，要飞，但是有一点，他们没有想到的是，找到风口起飞是不成问题了，但，是风就有停的时候，他没有教你如何降落，我从来没有看到有哪本书说的是关于风口降落的问题，这就说明一个现象，从来只有飞起的猪，并没有过安全降落的猪，因为死猪也不会说话了。
小米怎么回事？不是已经上市了吗，估计是运气好，掉到草垛上了，而且，草很厚实。
你能每次都掉到草垛上？
你能每次都靠运气活在这个世界上？
显然不可能的。
小米成功了，说自己是参与感，是互动，是粉丝，是猪恰巧到了风口上，你能有这么好的运气，而且一直保持到风停，落下来的时候？
显然不行，这不靠谱，那为什么还要这样说？
小米成功了，说，这是靠运气！
一点也不高大上，显然不符合投资人要求，也不符合一切的商业逻辑，只能赶紧找一个了，于是有了《参与感》当然，有成功的小米做背书，你会看的津津有味。
沾沾唾沫翻到下一页，不时的拿起记号笔在上面标注一下，将书里的名言警句发到朋友圈，你看，这是一个多么爱学习，爱读书的人，牛逼！
就像前面说的社群营销，其实现在大多讲社群营销的就是在讲微信群，都是一个版本的演绎，无数的韭菜一遍遍配合着一茬又一茬的轮割。
其实现在的餐饮老板就像是菜市场的老太太一样，听说股票是个好东西，就一窝蜂而上，每人来上两块钱的，等着涨……
你学什么课程，他们就敢学什么，前一段流行的几个著名课程，每次都是几千几百人的大会场，一群人嗷嗷的喊着跳着就学完习，当时那个热血，回去冷了以后发现，除了当时刷了卡啥也没有学到，就像我的一些学员来了还是先问能不能刷卡，都成习惯了。
课程案例无非就是最火的几个牛逼企业翻来覆去，他们也很无奈，天天被拿来讲，贡献了多少学费，自己却一分钱没收到，分析师说，海底捞的成功是服务，优质的服务，牛逼的服务，让人无法抗拒的服务，各种段子出现，于是服务成了海底捞成功的不二秘籍。
可是，能学会吗，假如真的有机会和海底捞做成一样的服务就可以成功了，其实你也明白，不是这样，即使他们自己还没有完全整明白，为啥，他们的店也在关店啊，如果套上这个模式，这个框架，那就是100%开一个活一个，如果那样……
不好意思，我不敢想，连想的勇气都没有。
就像小米是互动，海底捞是服务，史玉柱是砸冰箱，诺基亚是标准化，乱了，乱了，全都扯乱了，反正，他们也没空和你瞎哔哔，尽情的扯就是了。
更重要的是地球人都知道，他们的成功即使能掰扯清楚也不会给你说，给多少钱也不会。
我的一个学员，做火锅的，做的快死了，临死前找来，说要买根绳子，我建议他买根结实的，最后一次，这钱不能省，他就要哭了，要方法，救命，不知道为什么，这世界上的神医都是再做着起死回生的事。
他也是和所有人一样，学了太多的营销，上的课越多，结果，什么都不会了，我说，你说话办事挺利索的，拿出这个精气神来就可以做好你的店，绕到所谓的营销里面就彻底的害死你，学来的各种方法，让你彻底的不会做生意了，有句话怎么说来，懂了太多的道理依然过不好这一生！
看来方法并不重要，道理也不重要，重要的是自己。他没有去买绳子，没钱买了，我说，你现在要做的就是忘记前面学的所有的东西，变成一个傻子。
然后，只要做一件事，无条件听话照做。能行不，这是最简单的事了。
他说，可以，能做到。
于是，我教他开始从新梳理自己的菜品，因为菜品是营销的根是地基是基础，然后开始理顺原来的会员系统，该作废的作废，该修改的修改，
他说到做到了，不管安排什么一律没有一句废话，不理解也照做，全部都是干，干，干，调整会员是为后面的现金流铺路。
有了基础，有了路，就可以开车了，老司机也要在好路上开车。
所有的营销里面，直接让饭店关门的就是一个原因，基本所有的饭店都是这个原因：没钱了！
饭店赔钱不可怕，可怕的是没钱，没钱是所有饭店关门的终极原因，只要账面上还有100块钱他们就敢再坚持半年。一直到账上一分钱都没有了，还欠着一屁股债，这时候才想起……该关门了。
所以，打好基础，铺好了路就要开始现金流，我们采用的措施是提价，原价19.8一斤的鱼提价到27元一斤，就像前面说的微信群一样，很简单，收钱，交300才和你玩，不交，拜拜……
鱼的价格提上去，就要做第二件事，充值1000元，会员可以19.8吃鱼，等于没涨钱，但是要成为会员，如何成为会员，充值！
ok
简单不，你会说这样可以吗？提价，顾客不走光了。
事实是这样的：顾客走了一批又来了一批，走的都是不接受提价的，留下的都是对口味菜品满意而且能接受充值的。
一个月以后，每天充值就在三五张，最好的时候一天充值10几张，你不要看不多，一共才10张桌子的店，原来一天卖不到1000块钱，就这这样一个小店，立刻翻番，一天充值3000到5000元，比营业额高了三倍。
一天最好的时候收钱收到8000多，一月就是24万，这在原来根本是不敢想的事，其实，真的大道，从来都是至简的。
一个好的营销没有花里胡哨，都是朴实无华，但是，就是在普普通通中诞生了一个又一个的充值高手，收回现金流，立刻就可以翻身了，有钱就可以做菜品研发，招更牛的服务员和厨师，有钱就可以装修更新门面，有钱就可以……
反正是，用老板的话来说，有钱真好！
我说，你给别人分享一下吧。
他眼睛一瞪，说，为什么，这个不能给我别人说，谁也不能说！
对于他来说，这就是赚钱的秘籍，但是，他不会给任何人分享的，我也知道，这事人性使然，很正常的。
现金流就是餐饮的不二秘籍，学太多不如学一种，照死里练，拼命的练，直到自己纯属，成为高手。
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