從20多年前揹著揹簍四處賣米豆腐，到建起2000多人的公司，她就是被網友親切稱她為“國民最熱辣女神”的 “老乾媽”創始人陶華碧，如今她的身價已超過70億。
1996年，47歲的她開始創業，而在這之前未曾讀過一天書的她，甚至連自己的名字都不會寫。陶華碧，原名陶春梅，1947年出生在貴州省湄潭縣，從小家境貧困。1967年，20歲的陶華碧嫁給了貴州206地質隊的一名地質普查員，但沒過幾年，丈夫就病逝了。
1989年，陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點錢，在用四處撿來的磚頭蓋起了一間房子裡，開了個簡陋的餐廳，專賣涼粉和冷麵。為了佐餐，她特地製作了麻辣醬，專門用來拌涼粉，生意不錯。
可有一次顧客來吃飯時，一聽說沒有麻辣醬，轉身就走。這時她才發現自制的麻辣醬的潛力，經過幾年的反覆試製，她製作的麻辣醬風味更加獨特。很多客人吃完涼粉後，還要買一點麻辣醬帶回去。
1996年7月，她招聘了40名工人，辦起了食品加工廠，專門生產麻辣醬，定名為“老乾媽麻辣醬”。當地的涼粉店消化不了，陶華碧親自揹著麻辣醬，送到各食品商店和各單位食堂進行試銷。不過一週的時間，那些試銷商便紛紛打來電話，讓她加倍送貨，很快就脫銷了。
1997年8月，“貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司”正式掛牌，工人增加到200多人。到2000年末，只用了3年半的時間，“老乾媽”公司就迅速壯大，發展到1200人，產值近3億元。
老乾媽公司設立自己“三不為”準則，多年來嚴格執行。堅持“不貸款、不融資、不上市”，更提出“上市圈錢論”，認為“上市是欺騙人家的錢”，併為此多次拒絕了地方政府的上市提議。就這樣她一步一個腳印，平均8元一瓶的辣醬，每天賣出200萬瓶，一年用1.5萬噸辣椒，1.8萬噸大豆，銷售額突破50億！2013年企業產值37.2億元，上繳稅金5.1億元。
15年間產值增長77倍，成中國人的世界品牌。這樣的成就也離不開關鍵是離不開陶碧華樸實的做法，專注產品、精益求精的匠人思維。除了堅持原則，不忘初心，陶碧華還積極建設品牌形象!創立初期，陶華碧的兒子李貴山就曾申請註冊商標，但被國家工商總局商標局以“乾媽是常用稱呼，不適合作為標”的理由駁回。
這給了仿冒者可乘之機，假冒“老乾媽”的產品多達五六十種，造假地遍及貴州、湖南、四川、陝西、甘肅等地。老乾媽一度被逼到生死存亡的關頭。時至今日，“老乾媽”對品牌建設也十分重視，堅持每年拿出2000萬用於打假，維護品牌形象和利益!
全世界有華人的地方就有老乾媽，這簡直就是世界商業史的奇蹟!陶華碧曾說：“我是中國人，我要賺外國人的錢”！美國奢侈品電商Gilt把老乾媽奉為尊貴調味品，稱之為“來自中國的進口奢侈品”深受許多外國友人喜愛。
在FB上還有一個專門由歪果仁組建起來的"LaoGanMa”鑑賞協會，一經創建就收貨達上千關注者!
全球的人開發出老乾媽的更多吃法！有老乾媽配爆米花的
有pizza配老乾媽，令人回味無窮！
甚至還有人為陶碧華奶奶的終身大事操碎了心，為她找到了另一半——老幹爹。可見全世界人民熱愛“又老又幹的媽媽”的熱情!
老乾媽最了不起的地方在於：老乾媽沒有庫存，也沒有應收賬款和應付賬款，只有高達十數億元的現金流。無論是收購農民的辣椒還是把辣椒醬賣給經銷商，永遠是現款現貨!
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