在抗戰時期，日本人因為身高問題被我們稱為“小鬼子”，但是過了60年，他們竟然翻身一變，身高平均值上升25釐米，成為了最長壽人群，心臟也是最健康的。
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一個對身體要求高的運動員，他的食譜上一定是營養師充分搭配好的對人類身體最適宜的食物。對鍛鍊的人來說，飲食控制的效果也好於鍛鍊方式的改良。適宜的飲食一直是健康的不二法門，而日本人的飲食文化也是非常富有特點的。
日本人保持心臟健康的法則
一健康的飲食模式
1、食材多樣。營養全面均衡且量少，消化系統沒有過多的負擔。科學研究表明，控制熱量攝入有助於延長壽命，並減少或延緩心臟慢性病的發生。
2、清淡飲食。少油少鹽少糖，保持食材原味。對於富有營養的食材來說，蒸煮以及生食是最能保留營養而又不會造成油煙汙染的烹調方式了。這樣的食材對心臟非常友好，是維護心臟安全的護衛軍。
3、鍾情魚類。 魚類具有高蛋白的同時含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，攝入高蛋白又不增膽固醇可謂一舉兩得。而海帶、海苔更是零脂肪、零膽固醇且含有豐富的膳食纖維、多聚糖和礦物質，十分有利於防止高血脂、動脈硬化，有益於對心腦血管、心臟健康。上海遠大心胸醫院專家建議每週至少吃2次含不飽和脂肪酸較多的魚類。
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二、重視運動
大量的研究已經證實，運動可以防治多種慢性心臟病，運動也是釋放壓力的絕好方式。
三、充足睡眠
充足睡眠可以讓心臟獲得珍貴而必要的休息，養精蓄銳，為第二天的工作學習做好充分的準備。
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四、愛泡溫泉
有一點需要注意：泡溫泉相當於熱療，利用熱刺激改善皮膚和肌肉的血液循環，對無心血管疾病的健康人群具有消除疲勞的功效。但並不建議過於頻繁或者過長時間泡溫泉，尤其是有心血管疾病的病人。
五、心態平和
對周圍家人、朋友和同事都能以禮相待，溫言謙和。心緒的平穩有利於心臟生命活動的穩定。好言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。暖心or寒心，日本人選擇了前者，互相支持，互相溫暖，心連心共同走過艱難的日子。
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