應該有不少網友喜歡看《中餐廳》這個綜藝節目，看的同時也被他們做的菜吸引了，加上中餐廳是在晚上十點鐘播放，不少人都表示自己看餓了。今天小編就來教大家做一道中餐廳裡面的菜——麵包屑炒蝦
原料：基圍蝦、雞蛋、青紅辣椒、澱粉、麵包屑、洋蔥
步驟：
1、將蝦剝殼清洗乾淨或者是直接開背取出蝦線然後洗淨
2、拿一個碗，在碗里加入適量澱粉、雞蛋、鹽、料酒、耗油醬，然後加入蝦攪拌一下之後醃製20分鐘
3、青紅辣椒、洋蔥切丁
4、熱鍋倒油，油熱至7成以後將蝦倒入，炒熟以後盛出
5、鍋內倒入稍微多一點的油，將青紅辣椒丁以及洋蔥丁放入爆炒，接著倒入半袋麵包屑翻炒幾下之後加入蝦，再翻炒至麵包屑脆了就可以出鍋了。
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