你喜歡吃粉嗎?
喜歡早上吃、中午吃還是晚上吃?
記得兒時有個小夥伴超喜歡吃粉
她說她長大結婚以後給家裡人做飯
然後自己一個人天天吃粉
(ps:“粉”不僅僅是指米粉)
一天換一種,保證一個星期不重樣哦!
一起來看看都有哪些“粉”~
肉沫粉
最常見的肉沫粉
卻也是很多人喜愛的早餐之一
簡簡單單卻格外美味
腸旺粉
腸旺粉
顧名思義就是以大腸和血旺為主角的粉
豬大腸洗淨切斷、血旺切塊
和米粉一塊兒浸在紅紅的湯汁裡
撒上蔥花,好吃到爆
牛肉粉
提起安順牛肉粉
煮爛的牛肉切成方塊,加點兒顏須
這碗牛肉粉滾燙又美味
砂鍋涼粉
米涼粉、洋芋
火腿腸、豆腐皮、粉條
再加上豆腐乳,熱騰騰的端上桌
光是看看就忍不住流口水
奪奪粉
安順奪奪粉
一種類似於火鍋的安順小吃
小鍋底料,加上涼粉、肉片、藕片
二塊粑、凍魔芋等配菜煮成一鍋
經濟實惠又豐盛可口
蕎涼粉
蕎麥做的蕎涼粉
用特製刮子把蕎涼粉刮成細長條
加入酥黃豆、酸蘿蔔丁、紅油、腐乳等調料
辣香爽口,生津解暑,清涼降火
絕對是不錯的驅暑小食
狗肉粉
狗肉粉也是蠻受安順人喜歡的一種粉
寬寬的粉,又香又辣的剁椒
再加上狗肉香,俘獲了不少吃貨的心
記得石板街靠近小十字的地方曾有一家
現在已經不知道搬到哪兒了
滷粉
在煮好的滷水裡
滷上雞蛋、豆腐、豬皮、洋芋等等
再滷上一碗嚼勁十足的哨粉
加上各種滷味,加上酸蘿蔔、豆芽
我能吃完滿滿一大碗
除了以上所提及的
還有羊肉粉、大排粉、脆哨粉等等~
總而言之就是,每天換一樣
絕對可以一個星期不重樣哦~
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