今天用一款非常鮮美的素湯底，給寶寶們做一道香甜疙瘩糊。巧借玉米的鮮甜，取汁後用來煮麵疙瘩，不需要任何調味料，就好吃的不得了，食慾再不好的寶寶都能吃上一碗。
關於這道輔食
菜名：香甜疙瘩糊
月齡：適合9M+寶寶
食材：胡蘿蔔15g、西蘭花15g、玉米粒70g、中筋麵粉50g
工具：菜刀、菜板、輔食機、煮鍋、碗、勺子、篩網
製作步驟
1、起鍋燒水，水開後先放入胡蘿蔔焯水1分鐘；接著放入西蘭花，再焯水2分鐘
2、西蘭花去梗剁碎
3、胡蘿蔔切丁
4、找一個大碗，倒入麵粉，在麵粉中邊倒入少量水邊快速攪拌
5、過篩出多餘的中筋麵粉
6、挑出顆粒較大的麵疙瘩
7、媽媽們要注意不同月齡的寶寶時候的麵疙瘩大小哦，小月齡的麵疙瘩相對要小一點，寶寶更易吞嚥和消化
8、玉米粒倒入輔食機中，加適量水，攪打成汁
9、過篩取汁
10、起鍋開小火，倒入玉米汁煮開後加入胡蘿蔔丁煮3分鐘
11、倒入麵疙瘩，再煮8分鐘
PS：一定要邊倒邊攪拌，以免糊鍋
12、最後放入西蘭花碎再煮2分鐘
13、一碗香甜的疙瘩糊就做好了
食物營養解說—水果篇
番石榴
番石榴含有豐富的營養物質，如蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素和鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，還含有氨基酸、果糖、脂肪和膳食纖維等營養素。
番石榴具有消炎止血、止瀉等功效，還可用於消化不良的治療。寶寶可少量食用番石榴，但果皮和籽的部分不宜食用。
適合月齡：12M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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