“好吃，營養，更安全。”近兩年，吉林大米這張吉林“白金名片”在萬眾矚目下，越擦越亮。18日，2018中國糧食交易大會在哈爾濱開幕。
2018中國糧食交易大會開幕式現場
為充分展示吉林糧食品牌形象，省糧食局組織省內80餘家好糧油示範企業、吉林大米產業聯盟企業赴哈參展，國家糧食和物資儲備局有關領導、吉林省人民政府副省長李悅、省糧食局局長李國強、省糧食局副局長劉紅霞出席相關活動並參觀吉林糧食展區。
國家糧食和物資儲備局有關領導、吉林省人民政府副省長李悅、省糧食局局長李國強參觀吉林糧食展區
走進吉林展區，“好吃，營養，更安全”的標語首先映入眼簾，展區內各類優質吉林大米品牌、吉林糧油品牌琳琅滿目。據吉林省科技產業處處長介紹，“本次參展產品包括吉林優質大米、優質玉米、優質雜糧等，80餘戶企業帶來包括吉林東部火山岩大米、中部黑土地大米、西部弱鹼大米、鮮食玉米、優質雜糧雜豆等近800餘款產品，把‘營養、好吃、更安全’的吉林大米展示、奉獻給全國各地的廣大消費者。”
松江綠水，沃土凝香，吉林省是國內屈指可數的優質粳稻主產區，處於世界黃金水稻帶，承天地之靈氣，接山川之精華，孕育了重如砂、亮如玉、溢馨香的吉林大米。吉林大米以其品性自然，品質超群而成為米中珍品，備受世人稱道。
“我們公司生產的有機稻花香大米，所有種植、除草都是人工操作，不添加一點農藥，絕對安全、綠色、營養、健康。”走進查干湖大米展臺，工作人員告訴大家，“查干湖大米”產自吉林省查干湖大米黑土地生態群落保護區，地處查干湖國家級自然保護區內，位於北緯45度——世界糧食黃金生產帶，世界公認的農業種植優越地理位置。
此時不遠處傳來了巨大的敲砸聲，走進一瞧，原來是“延田大米”展臺的工作人員正在製作打糕。展臺前人頭攢動，米香糯軟，前來品嚐的客人絡繹不絕。據工作人員介紹，“長白山天池是‘延田大米’的灌溉之源，‘延田大米’選址於土壤水質自然環境都絕佳的延邊州龍井市東盛湧鎮作為水稻基地，讓水稻從一粒種子開始就喝著最天然的長白山礦泉水、呼吸著全國最好的空氣、生長在最適宜的氣候中。”
不光“吉林大米”來了，舒蘭、永吉等9箇中國好糧油示範縣，也積極組織域內優質糧油企業參展，吉林省科技產業處處長表示，“此次藉助國家糧食交易大會的平臺，來推薦吉林大米、吉林好糧油的產品，向全國各地經銷商和消費者，展示了‘中國好糧油行動計劃’取得的成果和吉林好糧油的品牌形象！”
同時，在吉林大米、山西小米聯合品牌推介會現場，吉林大米產業聯盟與山西小米運營中心簽署戰略合作協議，未來二者將共同開發中高端糧油消費市場，不斷提升吉林大米品牌影響力和吉林糧食的市場佔有率。
“中國好米看東北，東北好米看吉林。”好土好水出好米，作為國內公認優質水稻產區——“吉林大米”必將名聲在外，香飄四方！
（中國吉林網 吉刻APP記者 王奕蘇）
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