花甲螺焯水備用,花蟹處理好備用,海蝦焯水備用,魷魚焯水備用。熱鍋冷油,把蒜頭,生薑,蔥頭爆香。放入花甲螺。放洋蔥一起炒放入處理好的花蟹。放入魷魚肉。放入處理好的海蝦。放鹽、蠔油、料酒、白胡椒一起翻炒入味。放入切好的青紅椒,蓋上鍋蓋燜5分鐘,就可以吃了。到海邊的朋友家做客,海蝦、花甲螺、魷魚、花蟹一鍋煮,味道超讚 分享到: 關鍵字: 魷魚 料酒 洋蔥