好消息！！！
武廣商圈61家餐飲店
餐廚垃圾有專人收運啦！
餐廚桶貼上了電子標籤，
每桶垃圾可追溯來源和去向。
8月2日下午，在江漢區城管委餐廚專班組織下，武廣商圈61家餐飲商戶和專門從事餐廚垃圾收運的企業續簽或新簽了收運協議。這些餐飲店每天產生的餐廚垃圾，將由專門運輸車輛送至餐廚廢棄物處置廠，進行統一處理。此次簽約的61家餐飲商戶主要來自武廣和國廣。
在國廣6樓一家餐館，一進廚房，就可以看見側邊擺放著2個120升的餐廚垃圾桶，洗碗臺下面還擺著2個60升的餐廚桶，這都是由負責收運的企業免費提供的，桶上還有電子標籤，每桶餐廚垃圾的來源和去向，都可查到。
在該餐館的餐廚垃圾工作記錄本上，每一天的垃圾產出數量都有標明，餐館記錄人、垃圾收運者都要簽字。“這個記錄本，每個企業一本，每天都要記錄。”負責收運餐廚垃圾的武漢江城天美保潔有限公司餐廚負責人袁峰介紹，目前武廣商圈每天產生餐廚垃圾約6—7噸，他們每天上門收運。所有餐廚垃圾都將統一運送至東西湖百信餐廚廢棄物處置廠，統一進行無害化處理。
據瞭解，目前江漢區所有大型商圈都已採用這種“集中管理”的模式來收運餐廚垃圾。
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