對於“蛋白粉”，很多健身小白對它有著各種誤解，“蛋白粉是激素？”，“蛋白粉可以增肌？”，“蛋白粉可以減肥？”等等。所以我在這裡給大家簡單的講解，希望更多人能對蛋白粉有基本的瞭解。
蛋白粉不能直接增肌和不能直接減肥，增肌減肥時要靠運動和飲食配合的。而蛋白粉是激素嗎？顯然也不是，最簡單的答案是，蛋白粉通過國家的批准，是可以出售的。這點大家可以放心。
蛋白粉只是一種複合的濃縮的富含蛋白質的粉末，日常和健身中只是起到補充蛋白質的作用。並不是什麼所謂的“激素”。在日常或健身中，蛋白粉還起到了飲食方便，便攜的作用。如果一個健身的每天要吃很多蛋白質，是不是每頓飯要吃很多肉類，和很多蛋白質食物，例如雞蛋？如果你有時間去購買去吃不說，那沒時間呢？所以這時候蛋白粉就能派上用場，而且蛋白粉沖水後可以瓶裝隨身攜帶，那麼，蛋白粉僅此而已。
那麼在蛋白粉的選購中，對於新手來說，也有可能會比較頭疼。事實上很多蛋白粉都是大同小異，不論你是門店購買，還是網上，還是輪著什麼牌子。他們其實都是沒有太大差別，不會因為貴多了些什麼，又或者是包含了什麼所謂的“乳清分離子”，“各種氨基酸”都跟普通蛋白粉沒有多大區別。
而且你在購買時，只需要注意的是，蛋白粉裡的蛋白質只要是完全蛋白質就可以了，即人體所必須的氨基酸的蛋白質。乳清，雞蛋，牛奶，大豆蛋白都符合要求。在增肌上這方面，50克乳清分離蛋白的作用和50克濃縮蛋白或者大豆蛋白都是一個樣。
蛋白粉中碳水化合物的含量不應該超過蛋白質含量的一半，在購買時要注意，要對比看下產品外觀的營養標籤，裡面很多加了不少糖，這樣會提升不必要的熱量。
蛋白粉章節就講到這。大家可以關注我，獲取更多的相關信息。
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