哪裡都有美食，只是你知不知道，在河南省與山東省交界的地方，人們大多愛吃羊肉，吃法也是層出不窮，這不，在濮陽市與滑縣大寨鄉一條省道的路邊，就有一家羊肉好吃出名的肖家飯店，許多人都是慕名而來。
雖然從外看飯店非常一般，但是裡面的操作間收拾的卻十分乾淨整潔，不鏽鋼的貨架上，擺放著，各種調料和切好的蔬菜。
一邊的大鐵桶裡是煮好的羊肉。
到底吃啥呢，師傅說，店裡主要是羊肉為主，孜然羊肉、煮羊肉、羊雜什、羊外腰、羊肉湯等，以及各種特色小菜。
究竟吃啥呢，都說吃啥補啥，所以大家先點了個羊外腰，是男人誰都想吃這種菜，其餘的讓他當家做就行了。
頓時，各種香味也撲鼻而來，十分的有胃口。
時間不大，紅紅的、綠綠的、上面撒有辣椒、孜然的羊肉端上了桌，十分的好看，當然味道也不錯。
大粉皮、雞蛋塊、絲瓜片、香菜拼成的大素拼，這樣的拼法在我們滑縣也非常少有，我們都是花生米、蓮菜、黃瓜、豆腐皮之類的，從來不用大雞蛋塊拼。
各地方的羊肉做法不盡相同，所以味道也各具特色，他們這裡的羊肉吃起來味道非常鮮。
青青的菠菜、紅紅的辣椒、白白的蒜瓣，炒在一起，好吃的素菜。
還有看著都流口水的大肉片，厚厚的上面都是油，每個人都說，這咋吃呀，這麼油，可是都不由自主的夾了一塊，吃了起來，真是言不由衷。
別人愛喝白酒，自己酒量不行，就要了瓶啤酒，在酒桌上充充數，像我這沒酒量的人，在酒桌上十分不受歡迎。
酒過三巡，菜過五味，你可能要問，才進店點的羊外腰怎麼不見上桌呀，其實不知道，那東西三下五除二就讓我們報銷了，早早就把盤子撤了。說話間，不知不覺兩個小時過去了。
主食還是飯店的特色，用羊肉做的，味道鮮美的羊肉湯。
喝湯當然要有餅了，這不上了一小筐餅，還有一小碗用羊肉耗的辣椒湯。
是呀，簡簡單單的，鄉下羊肉館一頓午餐，讓大家吃到了美味與特色， 作為北方人，大家都十分愛吃羊肉，都覺得這肉營養，還不增肥，所以，我們這裡不管是城裡，還是鄉村，各種羊肉館比比皆是，真應了那句話，要吃就吃舒服，吃健康。【敬請關注，只做原創，盜用必究。】
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