快節奏生活
高壓力工作
導致不少人作息無規律
膳食不平衡
一日三餐被外賣承包
冰鎮飲料替代了白開水
高鹽高油高脂的食物
攝入的越來越多
讓胃部不適症狀增加
老年人身體機能下降
器官衰老
飲食上的不注意
或是生活中不好的習慣
很容易讓胃感到不舒服
隨著人們對健康生活的追求
“養胃”理念近年來越來越火
不少養胃產品隨之熱賣
養胃的“偏方“也此起彼伏
但這些真的能養好我們的胃嗎?
究竟是哪些原因
會讓胃部產生不適?
常見的養胃竅門
是否每個人都適用?
今天守護君就邀請
為大家講述——
胃,應當怎麼養?
養不養胃
先看病因
胃,上接食道,下通小腸,承擔著碾碎、消化食物、為身體提供營養和能量的重任。
唐醫生介紹到:
胃部不適是一個不分季節、時間和年齡的症狀,到消化科就診的患者中,60%因為胃不舒服。
由於胃處在承上啟下的位置,身體器官病變,如胃癌早期、腸道腫瘤、呼吸系統感染、泌尿系統炎症等都會導致胃部不適。一些患者在沒有明確原因的情況下自行用藥或食療養胃,不但收效甚微,還有可能耽誤病情,造成嚴重後果。
因此,養胃的前提條件是確診病因,明確導致胃部不適的罪魁禍首。
胃病種類多、成因複雜,有些胃病光靠養是不夠的,需要治療。
如幽門螺桿菌是導致胃部疾病的常見因素,由該菌引起的胃部慢性炎症、潰瘍、甚至腫瘤,患者須根據具體情況,通過醫生臨床診斷進行規範治療。
一些由於“心病”誘發的胃部不適,通過情緒疏導就能有效緩解,如功能性消化不良或功能性胃十二指腸病,劇烈的情緒波動或負面精神狀態是一大病因。情緒舒緩後,不適症狀也隨之好轉,單純養胃效果欠佳。
如何養胃
要因人而異
關於養胃,很多人存在疑惑,比如迷信或誇大某類食物的功效。
唐醫生表示:
養胃要因人而異,同樣的方法或食物,不同患者需要區別使用。
Q1
白粥、米糊、麵條能護胃?
正餐食用白粥、麵條等食物是功能性消化不良患者的主要治療手段。這類食物含大量澱粉,利於消化系統功能的恢復,有助保持胃腸道內菌群平衡,併為人體提供能量。
但對於胃部腫瘤、炎症和潰瘍的患者,白粥和米糊只能作為輔助治療手段,配合藥物和其他醫療技術,幫助胃部正常功能的恢復。
此外,由於麵條、米粥、糊類食物主要成分是碳水化合物,不推薦患有胃病或胃部不適的糖尿病患者經常食用,否則血糖容易快速升高,不利於糖友控制血糖。
Q2
蜂膠、益生菌促消化?
這類營養食品對養胃有一定益處,但要注意適量、適時食用。
長期外源性補充益生菌,也有增加細菌耐藥性的風險,應在醫生指導下服用。
Q3
牛奶、餅乾保護胃黏膜?
胃病患者出現胃部酸脹症狀時,喝杯熱牛奶往往可立即緩解症狀。這是因為牛奶可稀釋胃酸,牛奶中的蛋白質能暫時在胃黏膜表面形成一層保護膜,從而使人感到舒適。
但經常喝牛奶未必對胃部患者有益。尤其是胃潰瘍患者若進行抗酸治療,不宜長期喝牛奶,否則影響治療效果,甚至加重對胃黏膜的損害。
市場上銷售的一些養胃餅乾從成分上看,含有鹼性的碳酸氫鈉,可以中和分泌過剩的胃酸,緩解因胃酸分泌過多產生的燒心症狀。但其實對護胃沒有實質效果,且這些餅乾不適合作為正餐單獨食用,需要配合一些流質食物,作為慢性胃炎、胃潰瘍等疾病恢復期的輔助加餐。
Q4
薑湯能暖胃?
很多人用生薑熬水或煮紅糖生薑湯,暖胃驅寒。生薑能發散風寒,偶爾飲用薑湯可以暖胃、止嘔,但不可長期使用。
因為生薑屬於刺激性食物,胃病患者大量喝生薑水會刺激胃黏膜,分泌過多胃酸,加重胃部不適症狀。
Q5
胃不好多吃素?
很多人覺得素食更易消化,因此胃不好的人要多吃素。
其實,肉類含有多種植物性食物不具備的營養素,比如優質蛋白質、必須脂肪酸及某些B族維生素。胃黏膜修復和更新都需要足夠的優質蛋白。
消化不好的人可把肉切碎,採取蒸、燉等方法食用。
Q6
少吃多餐最有效?
不少胃潰瘍患者堅信“少食多餐”對治療疾病很有效。
其實,只要食物進入胃內,就會對胃黏膜形成刺激,不僅促使胃腸蠕動加快,還會是使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍的癒合無益。
建議潰瘍患者飲食注意定時三餐、定量攝入,避免飢餓和飽餐。
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