江蘇有位82歲農村老人王進銀，20歲出頭就跟著師傅學制作泥灶，至今已做了60多年了，是少有的純手工製作泥灶的手藝人。
老人說這手藝是跟著爺爺學的，他們這個王氏家族，祖上都以做泥灶為生。
用純手工製作的柴燒泥灶做飯，做出來的飯菜香味濃，用來煮茶，味道也很不一般。
年輕時是村裡驕傲，一個泥灶賣5元
老人說，他年輕的時候，論做泥灶全村屬他最有名。那時候，普通農村人家都要整個泥灶，才算辦了件像樣傢什，年輕人結婚也以買他做的兩隻泥灶為榮。
當時一隻手工泥灶，價錢要5塊錢，在幾十年前的農村可不是小數目。
老人說，整泥灶其實不需要什麼工具，就靠一雙手。推來幾車本地的嶺土，和好了水，挑去石子，就可以製作泥灶了。
老人用手把泥捏成泥灶雛形
泥灶的所有形狀，全是純手工捏作出來的。做泥灶時，底部還會留幾個小孔，點泥灶時才方便出煙。
灶底留孔
土質要求不能太黏糯，要摻上些稻殼或粽絲，防止泥灶開裂。整好的泥灶不能在陽光下暴曬，要陰乾。
成型的灶坯，陰乾以後不會有裂痕，是品質最好的泥灶。這種土灶會越燒越瓷實，最後像陶一樣，用個十年八年都不會壞。
老手藝變成非遺，70元一個也難賣
老人說，自己現在年紀大了，泥灶市場也早就不吃香了。曾有縣文化局的人過來了解老人的手藝，作了調查登記，後來成功申報了市級非遺，這讓老人頗為欣慰。
現在，偶爾會有小酒店或茶樓過來定製泥灶，價格是每個70元，但一個月也只能賣掉三兩隻。現代人都用電和天然氣，泥灶慢慢被淘汰了。
做好了泥灶，老人蹲在門前洗手
老人知道自己已經年暮，總有一天做不動了，趁著自己能活動，就多做點。這門老手藝，他一做就是60年，每次做還是十分認真，一絲不苟。因為常年蹲著勞作，背有些駝了。
泥土灶上一隻大鍋，木柴在下面燒得呼呼作響，一邊和奶奶拉著風箱，一邊餓著肚子等著開飯，這是許多人的童年回憶。泥灶不只是普通物什，更是關於家的記憶。
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