為紮實鞏固衛生城市複審成果，針對在衛生城市督導中出現的重點區域中出現的重點問題，博山區食藥監局多措並舉，全面開展“三小”整治規範工作。
一是部門聯動，凝心聚力。
博山區食藥監局聯合區綜合行政執法局和山頭街道辦工作人員，對秋泉路、新博北路等小餐飲小作坊集中的路段進行拉網式檢查，除要求所有小餐飲小作坊等業戶證照齊全、所有從業人員必須辦理健康證外，重點針對場所環境衛生，以及防蠅簾、防塵蓋（罩）、密閉垃圾桶、食物規範存放、佔道經營等方面對經營業戶進行了講解，並提出了整改要求，嚴格按照整改臺賬的時間進行整改。
二是嚴格標準，依法處罰。
針對在限期整改過程中不到位，整改後環境衛生反彈，以及在整改過程中不積極不配合的業戶，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》等法律法規，對其下達執法文書，依法進行行政處罰。
三是長效管理，鞏固成果。
通過“三小”規範整治提升，著力解決影響食品安全的突出問題，通過小餐飲規範整治提升，實現對“三小”業態監管全覆蓋，真正促進“三小”行業從“髒、亂、差”向規範化、標準化、法制化經營轉變。嚴把核查標準，加強執法聯動，逐步規範提升，把工作中好的經驗、好的做法轉化為食品安全長效監管機制，為順利通過迎審工作打下基礎。
分享到:
閱讀更多 淄博食品藥品監管 的文章
