農村那些饞掉牙的美食,都是老農自己做,你最喜歡哪個?

農村那些饞掉牙的美食,都是老農自己做,你最喜歡哪個?

這些在農村老農們手工製作出來能饞掉牙的美食,你們都吃過嗎?製作過程瞭解後可以在家自己做了。

桂花醬:將新鮮的桂花瓣清洗乾淨倒入容器中,在加入蜂蜜,封蓋後放入冰箱冷藏半個月左右,拿出來就可以直接食用了。

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毛豆腐:聞著想吐,吃上了卻又停不下來的毛豆腐,其實做飯最簡單,將新鮮豆腐放置發出白毛就可以,中途不用添加任何東西。

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酸辣椒:選用農家地裡自然生長的紅辣椒,將紅辣椒剁碎中途加入精鹽、生薑、大蒜一起剁碎,在放入泡菜壇中經過2個月發酵後,才能拿出來食用,酸辣椒可以用來做的美食很多,酸辣椒燉魚、酸辣椒炒雞蛋、酸辣椒炒米飯、酸辣椒拌飯都是非常下飯的


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幹豆皮絲:這個做涼菜最幫的主角,將晾曬的好的幹豆皮切絲,在加入自己喜歡的蔬菜一起拌,味道真的是好吃

農村那些饞掉牙的美食,都是老農自己做,你最喜歡哪個?

葛根粉:這個一般都是農家才有,把新鮮的葛根挖出來後,打成汁,在晾曬乾後,用熱水來衝吃起來對身體特別好


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