农村那些馋掉牙的美食,都是老农自己做,你最喜欢哪个?

农村那些馋掉牙的美食,都是老农自己做,你最喜欢哪个?

这些在农村老农们手工制作出来能馋掉牙的美食,你们都吃过吗?制作过程了解后可以在家自己做了。

桂花酱:将新鲜的桂花瓣清洗干净倒入容器中,在加入蜂蜜,封盖后放入冰箱冷藏半个月左右,拿出来就可以直接食用了。

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毛豆腐:闻着想吐,吃上了却又停不下来的毛豆腐,其实做饭最简单,将新鲜豆腐放置发出白毛就可以,中途不用添加任何东西。

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酸辣椒:选用农家地里自然生长的红辣椒,将红辣椒剁碎中途加入精盐、生姜、大蒜一起剁碎,在放入泡菜坛中经过2个月发酵后,才能拿出来食用,酸辣椒可以用来做的美食很多,酸辣椒炖鱼、酸辣椒炒鸡蛋、酸辣椒炒米饭、酸辣椒拌饭都是非常下饭的


农村那些馋掉牙的美食,都是老农自己做,你最喜欢哪个?

干豆皮丝:这个做凉菜最帮的主角,将晾晒的好的干豆皮切丝,在加入自己喜欢的蔬菜一起拌,味道真的是好吃

农村那些馋掉牙的美食,都是老农自己做,你最喜欢哪个?

葛根粉:这个一般都是农家才有,把新鲜的葛根挖出来后,打成汁,在晾晒干后,用热水来冲吃起来对身体特别好


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