大家好，兩道菜今天給大家帶來的美食是家常酸梅涼拌青瓜，青瓜具有除熱，利水利尿，清熱解毒，健腦安神等功效，青瓜做法也有很多種，今天小編來介紹新的做法給大家，接下來就看看小編是如何製作的。
首先給朋友們介紹今天需要簡單材料和配料。
簡單材料配料有，青瓜，酸梅和酸梅汁，白糖或冰糖等適量材料和份量隨意。
先把青瓜去掉皮再對半切開，把中間籽去除掉洗乾淨再切片備用，上圖。
接下來用海碗把青瓜片，酸梅，酸梅汁，白糖，冰糖等攪均勻後放入冰箱冰凍2個小時就可以裝盤了。
上圖就是今天涼拌酸梅青瓜就完成了，清爽冰涼可口，大家嘗試一下哦。
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