大千世界，無奇不有，生活在農村的人們其實很懂得生活的，每當閒時間就會去後院深山老林去採摘野果子，野草等等，在農村有一種植物人們堪稱為“黃金”，聽名字可想而知它的價值所在，往往很多人卻不認識。
黃精又別名“老虎姜”“雞頭參”，在當地別人叫做“黃金”往往這種植物主要長在竹子林裡面比較常見，其他的地方也有。
大致一看給姜長的很相似，其實給姜差別太大，黃精具有很好的藥用價值，城市的人們需求的比較多，價格還是相當昂貴，有時候甚至到藥店買不到，供不應求，隨著人們的挖掘黃精越來越少，但是科學的進步，已經進行人工栽培，大面積的種植。
黃精具有補氣養陰，健脾，潤肺，益腎功能。用於治療脾胃虛弱，體倦乏力，口乾食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等
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