新到一处旅游，很多小伙伴会主动尝试一个地方特色的美食，近些年来，川渝的旅游业超速发展，通过丰富的旅游景点和人文特色吸引了很多小伙伴来参观游览，但是时间长了，外地朋友对川渝的印象好像就是食物特别辣，小编上次看一个韩国综艺，提起四川美食，大家印象里也是辣味。其实早起的川渝菜并不是以麻辣口味为主的，像经典的鱼香肉丝就是咸香口，回锅肉在制作的时候厨师们更喜欢放的调料其实是糖。
为了给不能吃辣的小伙伴谋取福利，争取去川渝旅游也能吃好玩好，这边给大家推荐三道美食
第一：蛋烘糕
蛋烘糕作为四川经典街头小吃是许多本地人的童年回忆，买给女朋友，孩子或是外地的同事，想必很多人都有这种经历。在新华公园附近、小街巷、大学城美食街里这些地方。蛋烘糕即使摊位小、没有霸气的招牌生意却依然火爆。跟武汉这边的高校附近的小吃街一样，时间上也是迎合上班上学的人的习惯。街边小摊贩用蜂窝煤炉子烘出来，下午才开始卖哈。时间规律。口感边缘焦香酥脆，内里绵软、馅料饱满扎实。口味选择多样化，奶油肉松口味、香辣牛肉、榴莲、芒果酱，还有家常的土豆丝，糖醋藕口味，多到不敢想象。
第二：甜皮鸭
经典小吃，热度总是伴随着争议，就像热干面里的蔡林记、麦香园、老通城......
就看大家对甜皮鸭的归属性而言，也有乐山、彭山地道之争。宰杀、清毛、熬煮、秘制卤汤，鸭子的挑选，调配檀香、八角等30余种香料熬煮之后，皮酥略甜、香气宜人、于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉的甜皮鸭就新鲜出炉啦。外地游客在离开旅游地之后可以麻烦老板真空包装带回家。
刷上稀释好的麦芽糖之后
第三：叶儿粑
卖包子的地方有叶儿粑。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点是四川一带的传统小吃，属于川菜系。川西农家清明节的传统食品，特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。叶儿粑有甜、咸两种，采用糯米、大米、香艾、红糖、猪油、菜油、芽菜、白糖、酱油、桃仁、料酒等作原料。
清香柚子叶
好啦，还有什么不辣美食欢迎留言推荐哦！
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