錯了那麼多年,原來茶餅撬開後,可以這樣存放

茶友們日常喝到的普洱茶,大多是以餅茶形式存放,但喝一次茶也就用到7、8克幹茶,茶葉已經啟封了,剩下沒喝完的茶又該如何存放呢?還是用之前包茶的棉紙包起來嗎?

錯了那麼多年,原來茶餅撬開後,可以這樣存放

啟封撬開的普洱茶,要怎麼存放才能最大程度的保持茶之本味?此時可以將茶葉放入乾淨的紫砂罐或者陶罐中,要注意防潮,蓋子不要完全密封,蓋口可以放一個竹炭包。普洱茶的儲存環境,要適度通風、避光、避免異味。將撬開後的茶餅放入紫砂罐或陶罐中,也是一個醒茶的過程,茶葉在紫砂罐中,茶味慢慢甦醒。再次泡茶時,滋味會顯得更加甘甜醇正。也可以放在乾淨的玻璃瓶子、錫罐、鐵罐裡。

錯了那麼多年,原來茶餅撬開後,可以這樣存放

對於“糙漢子”茶友而言,也可以用牛皮紙袋、乾淨無異味的紙盒來保存撬開的茶。但要注意的是,撬開後的茶要儘量在一兩個月裡全部喝完。但是一般建議不要一次性將普洱餅茶全部撬開,喝多少撬多少,利用茶針、茶刀,沿著茶餅的斷面水平插入,由下往上慢慢撬開。剩下的用棉紙重新包裹好即可。


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