提起零售業，在中國第一時間想到的就是淘寶。作為電商零售，淘寶以低廉的價格和眾多產品種類被大家稱為“萬能的淘寶”。放眼中國市場，傳統零售業在電商面前毫無競爭可言。
中國實體店究竟敗給了誰？
現在隨便走在一條大街上，十家店鋪九家在打折，到處寫著“大甩賣”、“大清倉”，“全場特價”，理由多是“合同到期”，“門店轉讓”“10週年慶”等等。
生意越不好做，商品越得賤賣賣，有個老闆吐槽：每個月售2580個包才能存活下來，賺錢的唯一方式就是賣更多的包……於是，各種打折噱頭層出不窮，這成了中國實體店的一大特色。
而實際上，實體店的根本問題來自於：老闆總只是把實體店當成一種買賣的渠道，沒有服務的意識，更沒有服務精神，無法提升產品的附加值。單純依靠差價賺利潤，這種實體店早晚都會必被淘汰。
如果只是一種銷售渠道，
電商顯然是更與時俱進的方式：成本更低（沒有房租）、足不出戶、比價更方便、款式更多樣等等。於是，很多人認為中國的實體店是被電商打敗的。真的是這樣嗎？
日本實體店行業到底隱藏了什麼秘密？
1/
深度推進多樣化經營戰略成城石井是以日本關東地方為中心的食品連鎖超市。成城石井以海外輸入食品為特色。最初是走高級超市路線，在成為株式會社子公司後轉變經營方針，走向平民化，開始前往重要車站的車站大樓展店。
● 多樣化的開店戰略，在物理上提升客戶的滿意度
由於店鋪多開在市中心，練就一身小到60平方米，大到600平方米的店鋪都可以運營無障礙的本領，開店前會展開商圈調查，除一般調查外，還會對潛在顧客做收入和家庭構成的調查，家庭的收入和構成會影響超市的收益也會影響最終的投資效率，這也是為什麼成城能連續增收增益的原因之一。
2/匠人品質打造家的延伸
日本實體業給人最深的印象就是專注。一家壽司店可以經營150年，甚至250年，這在日本很常見。
職人以傳承和精益求精為傲，在他們心目中沒有做大生意和小生意的區分，他們能在持續不斷的專注中獲得滿足感，所以心平氣和。開店，不是多多益善，而是要好到讓自己滿意。
3/品質至上打造特有賣點
日本實體業最靠譜的一點還是品牌眾多，絕無次品、假貨。
商家對商品質量把關很嚴，如果你在大商場買到殘次品，不但會得到大額補償，經理還得親自上門道歉。在日本百貨店買東西最大的優勢還是放心。
4/互贏合作的生態商業圈
以大阪為例，大阪的商業形態有商業街、車站商業生態圖、便利店佈局。通常商業街集中在市中心繁華地帶，同時各商業街通過各車站生態圈相關聯，在各車站之間的地帶以便利店、小商店、超市佈局，從而構建地上地下，從區域以點帶面的網狀商業生態圖，經常一個商圈的場子會聯合推出營銷活動。
每家實體店店面擺放的商品琳琅滿目，同時日本的商品包裝一般都偏小，一個貨架從上到下可以隔七八層，所以即是是一般的實體店也能置放絕對數量較大的商品品種，以供顧客挑選。而且線下實體店每家都有不同的特色，作為顧客可供選擇的餘地較多。
中國新零售的路在何方？
有一句哲學名言：“人是萬物的尺度，人存在時萬物存在，人不存在時萬物不存在。”這說明未來萬物唯一的標準就是“人”，一切都因討好了“人”而存在。你討好“人”的程度，決定了你存在的價值。
商品也是如此，必須體現對人的尊重與關注。商業本質是正在從“買賣關係”過度到“服務關係”。
未來，商業爭奪的是出生於90、00年代的消費群，這群人生下來就不缺物質、不缺產品，他們需要的是一種“關懷”，這種關懷更需要面對面的交流與觸覺才能體現。
未來那些只是賣東西的實體店將越來越沒有競爭力，而那些能為用戶提供獨有體驗的實體店將脫穎而出。
● 這就是“消費升級”的本質：零售業已從一個交易的時代，進入到一個關係的時代，商家可以在實體店上大動手腳，從而營造出一種無與倫比的消費場景，但是電商是通過電腦和智能手機進行交易，所以很難向消費者提供獨特體驗，它們必須尋求突破！
● 這就是“需求升級”的本質：消費者需要從對產品的滿意感轉型為精神層面的滿足感。以前是人隨物動，現在是物隨人心。屆時商家的文化、創新、體驗及情懷，都將英雄有用武之地！
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