文：千雪
圖：千雪、部分圖片源自網絡
戊戌年的立秋感覺來的特別早，一不小心，便已是一候涼風至，二候白露生。三候寒蟬鳴……總覺得一葉知秋的時節來的尚早了一些，伏天未過，空氣中依然跳動著燥熱的符號。
突然想起，丁酉年的今天，天氣也是這般暑熱，雖然桑卡和納沙氣勢洶洶的在西太平洋生成，一前一後的朝著大陸湧來，但刮過杭城的卻是一陣急雨，有的只是淋溼了早起的人。
如此氣溫不免貪睡，卻也因此不小心錯過了北上的列車，既定的行程不能變，改簽，換乘，車外的雨幕更大了些，雨絲劃過車窗畫出好看的線條，朦朧的窗外是這個漸漸甦醒的世界……
即使下雨，卻也不能壞了吃飯的好心情，虹橋火車站 - 7號線 - 新天地，出得地鐵站，不規則的積水和半乾的柏油馬路訴說著剛剛經歷過的那場急雨，呼吸下雨後的新鮮空氣，錯過火車的懊惱情緒也已經被丟腦後。
新天地是自己再熟悉不過的地方，卻總是每次路過每次都像是發現了新大陸，就比如，眼前的這家S. Engine 鷹集咖啡……
So, 開在新天地，坐擁石庫門的S. Engine，石庫門的門面撐起了她那略帶小資的特點，內部的簡單裝修卻秉承了工業革命以來的歷次革新，白色的主調調顯得特別的清爽，一進門就能看見被拆成零件掛起來的一整臺咖啡機，老闆用一整臺咖啡機來展現他所想表達的行為藝術，確實是撈足了眼球，因為，圍著旋轉樓梯，挨著咖啡機拍照的漂亮姑涼是一個接著一個，買杯咖啡，就這麼邊上坐著，怕也是極好的一種享受。
S. Engine中S代表精品、社交場所、靈魂伴侶，Engine則象徵著年輕、動力、創新力。一樓的大開間和二樓的小雅座形成了鮮明的對比，每一個來S. Engine的客人都能在此感受到特殊的存在感，或一杯咖啡一本好書，或一雙好友一段故事，或一點音樂一點浪漫……
記得，丁酉年的今天，恰逢七夕乞巧，S. Engine很應景的推出了一款情人節套餐，馥芮白配香草芝士及蜜桃白巧。濃濃的奶香混合著溫熱的咖啡，糖分，甜度都是將將好，用芝士和白巧來襯托奶咖的味道，甜中帶酸，柔滑甜蜜，倒也蠻有戀愛的感覺。
坐在碩大的落地玻璃面前，看著眼前的行人和車輛停停走走，天邊的雲彩也是卷著邊的在天上肆意凹著不同的造型，企盼著一場大雨的降臨，卻不小心迎來了一抹陽光，午後的陽光透過咖啡色的玻璃杯在木色的茶几上倒映出一圈七彩霓虹，這，算是今日解開的一個小小彩蛋了吧。
如果說國外有加州老佛爺Peet’s，工業革命Blue Bottle，東海林克範的% Arabica，那麼，上海有S. Engine。畢竟上海的咖啡文化根源很深，從清末民初就隨著西方文化進入，上海的名媛們要來杯清咖搭搭米道。
且不說咖啡這種舶來品是有多被世人所接受，單就每杯手衝背後的故事，大概就可以說上一千零一夜了吧。S. Engine的waiter & waitress顏值又高，手藝又好，那故事是不是會更多了呢？那來這裡，究竟又是來喝咖啡的還是來看小哥哥的呢？
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