立秋（第13個節氣 8.7-8.22）
秋，天高氣爽，月明風清。
經過一個夏天的暴曬，我們很急切地盼望秋天快點到來，但是真的像俗語裡說的“立了秋，便把扇子丟”嗎？
秋高氣爽，養收為道
立秋指暑去涼來，進入了秋天，禾穀開始成熟。
立秋三候
一候涼風至：刮的風不同於暑天的熱風，已經是涼風；
二候白露生：早晨會有霧氣產生；
三候寒蟬鳴：寒蟬開始鳴叫。
“秋老虎”是什麼意思？
秋老虎是我國民間指立秋以後短期回熱的天氣，一般發生在8、9月之交，持續天數約為7-15天。
這種天氣出現的原因是南退的副熱帶高壓再次控制了南方地區，形成連日晴朗、日射強烈的暑熱天氣。從氣象學的角度說，連續五天平均氣溫低於22°C時才認定為秋天。
立秋的飲食養生—— 養收、養胃
1. 貼秋膘有講究
北方地區講究立秋開始進補大魚大肉貼秋膘，但注意進補要適量，要吃對東西，不能胡吃海喝，以免引發疾病。
人體中的血液呈弱鹼性，如果吃了太多的魚、肉等酸性食物，就會破壞血液的酸鹼平衡，導致高血壓、高脂血壓、痛風、脂肪肝等病症。
2. 食用溫鮮食物
入秋後，如果還延續夏天的飲食喜好，吃大量的生鮮瓜果，會導致體內溼邪過剩，出現脾胃虛寒、腹痛、腹瀉、痢疾等胃腸疾病，建議立秋後食用一些溫鮮食物，幫助慢性胃腸道疾病的調養。
入秋，人們的身體需要滋潤，
特別是有些本身氣管不太好的老年朋友，應該早些防治，避免加重病情。梨是一種非常適合秋季食用的水果，它能健脾潤肺。梨除了生吃，也可以削片兒煲湯，在臨睡前飲用，有潤肺、滋潤大腸、通腸便潔，動化積食的功效。如果不慎患上燥渴，可以用生梨加川貝母，加上冰糖燉湯喝，療效是不錯的。
棗
很多人知道大棗有補血的功效，但很少有人知道，大棗還具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥去味、抗過敏、提高免疫力的作用。也可以防治高血壓、骨質疏鬆和貧血，是老年人秋季非常好的補養佳品。
菊花
菊花也是去燥潤喉防感冒的一個好東西。菊花可以疏鬆平肝，淨心除煩，去燥潤喉，生津明目，
還可以解酒毒，對於感冒和頭痛都有一定輔助療效。老年朋友現在可以適度的飲用一些菊花茶，是非常好的去火潤肺的方式。核桃
核桃是補腦的佳品，也是補腎固精、溫肺定喘的治療佳品，對於腎虛，尿頻、咳嗽都有很好的療效。那麼在初秋的季節，老年人適當吃些核桃，能夠頭腦清新，耳聰目明。
紅薯
紅薯是被評為餐桌上的最好食物，具有很好的預防癌症，防止便秘的功效，對減肥也有很好的效果，常吃紅薯是可以延年益壽的。那在這個初秋季節，翕子也建議收音機前的爸爸媽媽，餐桌上一定要有紅薯。
甘蔗
甘蔗是具有滋養，解熱，生津，潤燥的功能，對發燒傷精，胃熱口苦，大便乾燥小便不利，反應嘔吐、肺熱咳嗽，都是有幫助的。喝甘蔗汁可以去除內臟燥熱，利於排尿。
在選購甘蔗的時候，遇到甘蔗發紅，就一定不要買了。因為甘蔗的發紅實際上是一種黴變的表現，會分泌有毒的物質。
牛奶
在秋季，因為天氣比較乾燥。人的肌膚很容易缺水，隨著水分的流失，人體的很多營養也會隨之流失，牛奶不僅富含人體所需的各種營養，而且人體對牛奶各種營養的消化吸收是高達92%的，所以翕子建議收音機前的爸爸媽媽，在秋季可以多喝牛奶，具有補虛、益肺、潤皮膚、解熱毒和潤腸通便 的功效。
銀耳燉冰糖
中醫傳統的銀耳燉冰糖，是改善我們秋季皮膚瘙癢的食療佳品。銀耳燉冰糖也可以治療支氣管咳嗽、痰多。多吃銀耳也可以使我們的皮膚白嫩而富有彈性。
百合
百合是寧心安神的，當季節轉換的時候，人是最容易出現睡眠問題的。再加上秋燥逐漸加重，這也是很多人犯困的原因了。那麼百合是性畏幹、味苦，對潤肺止咳也有一定的鎮靜作用，有清心安神的功效，可用於虛煩驚悸、失眠多夢。這裡翕子就建議收音機前的爸爸媽媽，在初秋季節，多喝百合湯，或者百合粥，都是非常好的。
淮山蓮子
最後再給您推薦的就是淮山蓮子了，山藥是性能潤滑，而蓮子具有健脾固腎的功效，特別是對於久熱不退造成的精枯血燥，利用淮山蓮子湯調養也是非常合適的。
立秋的起居養生——養收、養陰
1. 穿衣要適當
民間有“春捂秋凍，不生雜病”的諺語，但是秋凍不能簡單的理解為遇冷不穿衣，如果著涼就會引發其他很多病症，所以要根據自身體質選擇合適的穿著量。
2. 開始冷水浴
立秋後的氣溫、水溫與人體溫度比較接近，冷水對人體的刺激較小，此時節開始冷水浴最為適宜，可以為冬季保健養生打下良好的基礎。
立秋的疾病預防
1.防治瘧疾
預防措施：
1.根本措施是滅蚊與防蚊叮咬；
2.瘧疾的傳染來源主要是患該病的人和攜帶瘧原蟲的人，他們沒有症狀，不易被發現，因此先普查再治療瘧疾病人。
2.預防秋燥肺炎
預防措施：
1.多吃梨、蘿蔔、蜂蜜等滋陰養肺的食物，減少乾燥對肺部的影響；
2.堅持鍛鍊身體，增強抵抗力；
3.早晚的溫差大，要根據氣溫冷暖增減衣物。
立秋諺語
一場秋雨一場寒
立秋三天，寸草結籽
立秋響雷，百日見霜
早上立了秋，晚上涼颼颼
立秋蕎麥白露花，寒露蕎麥收到家
立秋胡桃白露梨，寒露柿子紅了皮
小活動
適當“貼秋膘”有助於恢復體力，但我們老年朋友切記不能暴飲暴食、過量吃肉，這會導致“秋胖”，反而不利於身體健康。
那麼，您家準備怎樣“貼秋膘”呢？有什麼好菜譜想與大家分享，就快來下方“留言區”聊聊吧！
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